Cinq étoiles Une Clé MICHELIN Piazza Santa Maria Novella, Florence

The Place Firenze

Vingt chambres dans une maison de ville de la Piazza Santa Maria Novella, sans comptoir de réception, avec un feu dans le salon et la façade de marbre d’Alberti de l’autre côté de la place.

Ouvre le site de l’hôtel. Nous n’avons aucun accord avec l’hôtel.

MICHELIN
Une Clé, 2026
Chambres
20 chambres et suites sur quatre étages
Rénovation
2021, par Luigi Fragola
Depuis l’aéroport
Environ 15 à 20 minutes depuis Peretola, selon notre estimation

L’hôtel

Une maison particulière sur la place.

Le bâtiment a été construit comme résidence privée, et l’hôtel en a gardé les manières. On arrive dans un salon avec canapés et cheminée, on s’enregistre à un bureau dans la bibliothèque, et l’on découvre au centre un atrium du XVIIe siècle. De l’autre côté de la place se dresse Santa Maria Novella, dont Leon Battista Alberti acheva la façade de marbre en 1470. La maison compte vingt chambres sur quatre étages.

Pendant des années, ce fut le J.K. Place Firenze, exploité depuis 2003 par le groupe de la famille Babini, The Hospitality Experience. Une rénovation de trois ans menée par l’architecte florentin Luigi Fragola s’est achevée en 2021, avec un nouveau nom, des chambres olive et crème et un restaurant ouvert du petit-déjeuner jusque tard le soir. La famille finance aussi The Place of Wonders, qui soutient les ateliers d’artisans de Florence. Les chambres à demander sont celles qui font face à l’église.

  • Le petit-déjeuner sur la place Les tables sortent sur la place devant la basilique, et le dîner s’y installe aussi quand il fait doux.
  • Le toit-terrasse Un verre au-dessus des toits de Santa Maria Novella, avec la ville tout autour.
  • Le Negroni au bar Le bar prépare sept versions du cocktail florentin et propose aux clients une masterclass consacrée au negroni.

Chambres et suites

Demandez l’église.

Ce sont les chambres face à Santa Maria Novella qu’il faut réserver. Les autres donnent sur la cour intérieure ou sur l’ancien atrium.

  • Sur deux étages Junior Suite Environ 40 mètres carrés sur deux niveaux, avec un salon en bas, un lit king size en haut, et la place et l’église dans les fenêtres.
  • Sur deux niveaux The Panoramic Loft Environ 50 mètres carrés, un salon avec canapé-lit au rez-de-chaussée et une chambre à l’étage, face à la place.
  • Dernier étage The Duomo Penthouse Environ 40 mètres carrés, avec un balcon privé et une vue sur la ville jusqu’à la cathédrale.
  • Suite signature Santa Maria Novella Master Suite Environ 50 mètres carrés d’un seul tenant, avec une cheminée et l’église Renaissance au-dehors.

Restaurants

Une seule cuisine, ouverte toute la journée.

Restaurant tel que le présente l’hôtel. À titre indicatif.

  • The Kitchen & The Bar Toscane moderne, à partir de produits locaux Chef Asso Migliore ; ouvert de 7 h 30 à 23 h 30

Bon à savoir

Avant de partir.

  • Arrivée Arrivée à partir de 16 h, départ avant midi. Il n’y a pas de réception au sens habituel ; le personnel vous accueille dans le salon.
  • Enfants Les enfants jusqu’à 12 ans séjournent gratuitement dans les quatre plus grandes suites. Toutes les autres chambres accueillent deux personnes au plus.
  • Animaux Non acceptés.
  • Pas de spa La maison n’a ni salle de sport ni spa. Des soins peuvent être organisés, et une salle de sport voisine est accessible aux clients.

Comment s’y rendre

Rejoindre Florence.

L’aéroport de Florence Peretola est à environ 5 kilomètres, soit 15 à 20 minutes en voiture, selon notre estimation, et le tramway T2 relie le terminal au centre en 22 minutes environ. Les avions d’affaires se posent également à Peretola ; les appareils plus gros utilisent Pise ou Bologne, chacun à une heure de route environ de Florence, selon notre estimation.

Temps de vol approximatif en jet de taille moyenne, destination Florence
  • Nice 45 min
  • Olbia 50 min
  • Genève 1 h 00
  • Paris 1 h 30
  • Londres 1 h 55

Questions

Ce que les clients demandent d’abord.

Combien de Clés MICHELIN The Place Firenze a-t-il ?
Une, dans la sélection 2026 des Clés MICHELIN pour l’Italie.
The Place Firenze s’appelait-il autrefois J.K. Place ?
Oui. C’était le J.K. Place Firenze jusqu’en 2021, date à laquelle s’est achevée une rénovation de trois ans menée par Luigi Fragola et où l’hôtel a pris son nom actuel.
Quelles chambres donnent sur Santa Maria Novella ?
La Junior Suite, The Panoramic Loft et la Santa Maria Novella Master Suite font face à la place et à la basilique.
SkyCourtage peut-il organiser le vol vers Florence ?
Oui. Nous organisons des places en classe Affaires et en Première sur des vols réguliers, ainsi que l’affrètement de jets privés vers Florence, à un prix final unique, notre marge comprise. L’hôtel se réserve directement auprès de l’établissement ou par l’intermédiaire de notre partenaire de réservation.

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