Quatre étoiles Deux Clés MICHELIN Imerovigli, Santorin
Grace Hotel, Auberge Collection
Vingt et une chambres et suites étagées sur la falaise d’Imerovigli, la plupart avec un bassin privatif chauffé, et un bar à 363 mètres au-dessus de la caldeira.
Ouvre le site de l’hôtel. Nous n’avons aucun accord avec l’hôtel.
- MICHELIN
- Deux Clés en 2026, contre une auparavant
- Chambres
- 21 chambres, suites et une villa
- Saison
- D’avril à octobre
- Depuis l’aéroport
- Environ 20 minutes, selon notre estimation
L’hôtel
Sept niveaux à flanc de caldeira.
Grace occupe le bord de la caldeira à Imerovigli, à deux kilomètres de Fira, et descend sur sept niveaux une falaise abrupte aménagée en terrasses. Chacune de ses vingt et une chambres et suites offre une vue d’environ 180 degrés sur la caldeira, et plusieurs donnent droit sur le rocher de Skaros. L’hôtel est assez petit pour être privatisé en entier, par une famille ou un groupe d’amis.
Il est exploité par Auberge Collection, et sa cuisine est dirigée par le chef Lefteris Lazarou, sous l’enseigne Varoulko. Le Guide MICHELIN lui a attribué une Clé dans sa première sélection grecque en 2025, puis deux en 2026 : il est l’un des neuf hôtels grecs à ce niveau. La réception organise des excursions en mer et par les airs autour des îles.
- 363 Bar Baptisé d’après son altitude au-dessus de la mer, le bar ouvre à 18 h pour le coucher du soleil sur la caldeira, avec des cocktails signés Baba Au Rum.
- La piscine à débordement Une piscine commune de vingt-deux mètres sur la falaise, avec des transats et la caldeira en contrebas.
- Bassins privatifs Dix-huit des chambres et suites disposent de leur propre bassin privatif chauffé sur la terrasse.
Chambres et suites
Une terrasse et un bassin au-dessus de l’eau.
Des chambres d’environ 50 mètres carrés, intérieur et extérieur compris, jusqu’à la villa de 400 mètres carrés, toutes face à la caldeira.
- Chambres Deluxe Room Environ 54 mètres carrés terrasse comprise, la plupart avec un bassin privatif chauffé et vue sur le rocher de Skaros.
- Suites Superior, Grace et VIP Suites D’environ 86 à 121 mètres carrés, chacune avec un bassin privatif chauffé ; la VIP Suite dispose d’une douche hammam pour deux.
- La maison The Villa Environ 400 mètres carrés, dont 250 en extérieur, avec une piscine chauffée, un bain de vapeur, une salle de soins et sa propre cuisine.
Restaurants
Poissons et fruits de mer grecs sur la crête.
Restaurant et bar tels que les présente l’hôtel. À titre indicatif.
- Varoulko Santorini Grecque moderne, produits de la mer Lefteris Lazarou
- 363 Bar Cocktails Coucher du soleil sur la caldeira
Bon à savoir
Avant de partir.
- Arrivée Arrivée à partir de 14 h 30, départ avant midi.
- Saison Ouvert d’avril à octobre, selon le Guide MICHELIN.
- Enfants Les clients doivent avoir 14 ans ou plus.
- Animaux Non admis.
Comment s’y rendre
Rejoindre Santorin.
L’aéroport international de Santorin est à environ huit kilomètres, soit une vingtaine de minutes en voiture selon notre estimation. Vols réguliers et jets privés utilisent le même aéroport, et tout vol privé doit faire approuver un emplacement de stationnement avant d’atterrir.
- Athènes 40 min
- Istanbul 1 h 05
- Milan 2 h 35
- Paris 3 h 25
- Londres 3 h 45
Questions
Ce que les clients demandent d’abord.
- Combien de Clés MICHELIN le Grace Hotel Santorini a-t-il reçues ?
- Deux. Il a reçu une Clé dans la première sélection grecque en 2025, puis deux en 2026 : c’est le seul hôtel de Santorin à deux Clés.
- Le Grace Hotel Santorini est-il ouvert toute l’année ?
- Non. Le Guide MICHELIN l’indique ouvert d’avril à octobre.
- Les enfants peuvent-ils séjourner au Grace Hotel Santorini ?
- Les clients doivent avoir quatorze ans ou plus.
- SkyCourtage peut-il organiser le vol vers Santorin ?
- Oui. Nous organisons des places en classe Affaires et en Première sur des vols réguliers, ainsi que l’affrètement de jets privés vers Santorin, à un prix final unique, notre marge comprise. L’hôtel se réserve directement auprès de l’établissement ou par l’intermédiaire de notre partenaire de réservation.
Santorin : d’autres adresses
D’autres hôtels qui valent le voyage.
- Istoria Hotel Deux adresses en une : douze suites sur le sable noir de Perivolos et neuf suites troglodytes face à la caldeira, à Firostefani.
- Perivolas Lifestyle Houses Des maisons blanches à flanc de colline à Oia, grandes ouvertes sur la vue.
- Andronis Arcadia Des suites et des villas jusqu’à quatre chambres en lisière d’Oia, à quelques pas du village.
- Kivotos Santorini Quelques suites et villas dans le calme d’Imerovigli, dont l’une est consacrée au spa.
- Katikies Garden Santorini Quarante chambres et suites autour d’un jardin dans la capitale de l’île : la maison Katikies pensée pour les familles.
- Canaves Epitome Cinquante-trois suites et villas sur les falaises qui dominent Ammoudi, loin de la foule du centre d’Oia.
- Canaves Sunday Huit suites seulement, dans le centre piétonnier d’Oia.
- Katikies Santorini Deux maisons sur la falaise d’Oia, Pelagos et Gea, chacune distinguée par une Clé MICHELIN, qui partagent une piscine principale chauffée et deux autres bassins.
- Andronis Concept Une Clé MICHELIN ; 28 chambres sur les hauteurs d’Imerovigli, chacune avec un bassin privatif à débordement, et le Kallos Spa.
- Canaves Oia Suites Des suites et des villas à Oia, dont l’une a sa piscine dans une grotte, et le dîner au Petra, au-dessus de la caldeira.
- Andronis Boutique Hotel Vingt-quatre suites taillées dans la paroi rocheuse, avec piscine privée ou bain à remous.
- Andronis Luxury Suites Trente-neuf chambres à Oia, avec un spa et un restaurant à elles.
- Santo Pure Oia Suites & Villas L’ancien Santo Maris, à cinq minutes à pied d’Oia, compte désormais 83 suites et deux villas réparties autour de six piscines.
- Aigialos Quinze résidences et suites aménagées dans des maisons des XVIIIe et XIXe siècles, en bordure de Fira.
- Astarte Suites Quinze suites sur la falaise de la caldeira, près du village d’Akrotiri, autour d’une piscine à débordement.
- Magma Resort Santorini, The Unbound Collection by Hyatt Loin de la caldeira, 59 chambres et suites au milieu des vignes de la côte nord-est.
- Mystique, a Luxury Collection Hotel, Santorini Quarante-trois suites et villas creusées dans la falaise d’Oia depuis 2007, avec une cave à vin et deux piscines sur la roche volcanique.
- Katikies Chromata Santorini Au point le plus haut d’Imerovigli : le restaurant s’appelle Koukoumavlos, et les piscines privées sont maintenues à environ 23 °C.
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Les tarifs et les disponibilités proviennent directement de l’hôtel. Pour rejoindre Santorin, un siège en classe Affaires ou en Première, ou un avion pour vous seul : indiquez-nous la date et nous revenons vers vous avec un prix final unique, notre marge comprise.
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