Quatre étoiles Une Clé MICHELIN Surry Hills, Sydney
Crystalbrook Albion
Trente-cinq chambres dans un couvent de 1903 à Surry Hills et dans une aile moderne voisine, avec un bar en libre-service ouvert toute la nuit, un chariot de gins à 17 h et un jardin sur le toit.
Ouvre le site de l’hôtel. Nous n’avons aucun accord avec l’hôtel.
- MICHELIN
- Une Clé, 2026
- Chambres
- 35
- Le bâtiment
- Un couvent-école de 1903
- Depuis l’aéroport
- Environ 20 minutes depuis SYD
L’hôtel
Un couvent à Surry Hills.
Le bâtiment a été élevé en 1903 pour abriter un couvent-école, avant de servir de refuge pour femmes puis de centre de soins palliatifs : une façade gothique dans une rue discrète de Surry Hills. Il est inscrit au patrimoine. En 2018, l’hôtelier Paul Fischmann l’a ouvert sous le nom de Little Albion Guest House, et environ trois mois plus tard, Crystalbrook Collection l’a racheté. Un bâtiment moderne, à côté du couvent, accueille une partie des chambres.
Les chambres mêlent des pièces Art déco, Bauhaus et années 1970, sur un sol en terrazzo rose. Des portraits signés Ann Cape bordent l’escalier principal, parmi lesquels ceux de Kate Leigh et de Tilly Divine, figures du passé du quartier. Le Guide MICHELIN lui accorde une Clé ; c’est l’un des dix hôtels distingués d’une Clé à Sydney. Le petit-déjeuner est inclus, le bar en libre-service reste ouvert toute la nuit, et un chariot de gins fait le tour du salon à 17 h.
- Bar en libre-service Vins, spiritueux et en-cas à se servir soi-même à toute heure, et chaque soir à 17 h, un chariot de gins australiens au salon.
- Sur le toit Un jardin et une terrasse au-dessus du couvent, avec vue sur les toits de Surry Hills.
- Avec votre chien Les chambres Urban, au rez-de-chaussée, ouvrent sur la rue ; ce sont elles qui sont réservées aux clients accompagnés d’un animal.
Chambres et suites
Du pied-à-terre aux fenêtres gothiques.
Chaque chambre a sa propre décoration, avec des produits Molton Brown et un service à thé japonais. Le petit-déjeuner est inclus.
- Courts séjours Chambres Crash Pad et Cosy Les plus petites chambres, pour une nuit ou deux en ville.
- Chambres plus grandes Urban Luxe 40 mètres carrés, avec un très grand lit.
- Suite signature Albion Luxury Suite 55 mètres carrés, autrefois appelée Big Albion, avec des fenêtres gothiques, des arcs d’origine restaurés, une baignoire dans la chambre et une douche double.
Bon à savoir
Avant de partir.
- Arrivée Arrivée à partir de 15 h, départ avant 11 h.
- Enfants Bienvenus à tout âge ; les bébés jusqu’à un an séjournent gratuitement en lit bébé.
- Animaux Admis sur demande dans les chambres Urban ; un supplément peut s’appliquer.
- Privatisation L’hôtel peut être entièrement privatisé pour un groupe ou un événement.
Comment s’y rendre
Rejoindre Sydney.
L’aéroport de Sydney est à environ 20 minutes en taxi ou en train, et la gare Central à dix minutes à pied. Les jets privés utilisent Kingsford Smith selon les règles de son couvre-feu, ou Bankstown, à environ 35 à 45 minutes en voiture, selon notre estimation.
- Melbourne 1 h 15
- Queenstown 2 h 55
- Fidji 4 h 30
- Singapour 8 h 40 jet long-courrier
- Hong Kong 10 h 05 jet long-courrier
Questions
Ce que les clients demandent d’abord.
- Combien de Clés MICHELIN le Crystalbrook Albion a-t-il reçues ?
- Une, dans la sélection australienne 2026.
- Le Crystalbrook Albion est-il l’ancien Little Albion Guest House ?
- Oui. Il a ouvert sous ce nom en 2018 et a pris le nom de Crystalbrook après son rachat par le groupe, plus tard la même année.
- Le petit-déjeuner est-il inclus au Crystalbrook Albion ?
- Oui, avec des viennoiseries d’Infinity Bakery et du miel de The Urban Beehive.
- SkyCourtage peut-il organiser le vol vers Sydney ?
- Oui. Nous organisons des places en classe Affaires et en Première sur des vols réguliers, ainsi que l’affrètement de jets privés vers Sydney, à un prix final unique, notre marge comprise. L’hôtel se réserve directement auprès de l’établissement ou par l’intermédiaire de notre partenaire de réservation.
Sydney : d’autres adresses
D’autres hôtels qui valent le voyage.
- Capella Sydney L’ancien bâtiment du ministère de l’Éducation, inscrit au patrimoine, avec plus de 1 400 œuvres d’art ; c’est le seul hôtel de la ville distingué par deux Clés MICHELIN.
- Park Hyatt Sydney Pratiquement sous le Harbour Bridge, face à l’Opéra de l’autre côté de Sydney Cove, avec de nouvelles suites sur le toit, au quatrième étage.
- The Langham, Sydney Des chambres de style Régence en acajou, dans une rue qui domine The Rocks, et une piscine chauffée de vingt mètres.
- Four Seasons Hotel Sydney Cinq cent trente et une chambres sur George Street, dont beaucoup donnent sur l’Opéra et le pont.
- InterContinental Sydney Coogee Beach Sur la plage de Coogee, avec une piscine à débordement, un bar sur le toit au-dessus du sable et le premier restaurant de Rick Stein à Sydney.
- QT Sydney Un grand magasin centenaire et son théâtre, parés de références Art déco, avec un bar-grill qui attire toute la ville.
- The EVE Hotel Sydney Construit à l’emplacement d’un centre commercial des années 1970, avec un balcon ou une terrasse pour chaque chambre et une piscine sur le toit.
- The Porter House Hotel Sydney - MGallery Un entrepôt de tabac de 1876 au pied d’une tour récente ; dans les chambres, des détails en cuir rappellent son passé marchand.
- Wildlife Retreat at Taronga Au cœur du zoo de Taronga : certaines chambres donnent sur les kangourous et les koalas, d’autres sur la baie et l’Opéra.
- InterContinental Sydney Bâti derrière l’ancien Trésor de 1851, restauré, avec 509 chambres, dont 28 suites.
- The Fullerton Hotel Sydney L’ancienne poste centrale, au 1 Martin Place, avec des chambres Heritage dans le bâtiment historique et des chambres Tower à côté.
- Sofitel Sydney Wentworth Entre Circular Quay et Martin Place, à quelques pas du jardin botanique ; le restaurant tilda y cuisine les produits australiens.
- Pier One Sydney Harbour, Autograph Collection Un quai de fret de 1912, à côté du pylône sud du Harbour Bridge, transformé en 189 chambres qui conservent les poutres historiques de la jetée.
- W Sydney Sur Wheat Road, au-dessus de Darling Harbour, avec une piscine à débordement chauffée de trente mètres sur la terrasse du toit.
Votre hôtel : Crystalbrook Albion ?
Réservez la chambre, puis le vol.
Les tarifs et les disponibilités proviennent directement de l’hôtel. Pour rejoindre Sydney, un siège en classe Affaires ou en Première, ou un avion pour vous seul : indiquez-nous la date et nous revenons vers vous avec un prix final unique, notre marge comprise.
Ouvre le site de l’hôtel. Nous n’avons aucun accord avec l’hôtel.