Cuatro estrellas Una Llave MICHELIN Centro, Mérida

Hotel Sureño

Diecisiete habitaciones en una mansión de los años veinte junto a la calle 62, cada una con un escritorio antiguo, bajo una piscina en la azotea que al atardecer se convierte en bar de jazz.

Abre el sitio web del propio hotel. No tenemos ningún acuerdo con el hotel.

MICHELIN
Una Llave, 2025 y 2026
Habitaciones
17
Inauguración
2023
Desde el aeropuerto
Unos 15 minutos desde MID

El hotel

Una mansión de los años veinte, restaurada sin prisa.

La casa data de los años veinte y se alza en la calle 62, a pocas calles del Paseo de Montejo, el bulevar trazado durante el auge del henequén. Las obras para convertirla en hotel empezaron más de cuatro años antes de su apertura y se interrumpieron por la pandemia. Sureño abrió por fin sus puertas en 2023. El propio bulevar se proyectó en 1888 y se bordeó con las mansiones de los hacendados que se enriquecieron con el sisal.

En el interior, las habitaciones combinan piezas modernas y antiguas: escritorios secreter de los años veinte, cabeceros de mimbre, altavoces de los años treinta, radios de época, globos terráqueos antiguos y cerámica de Oaxaca y de talleres locales. La Guía MICHELIN concedió al hotel una Llave en 2025 y la mantuvo en 2026. De día, la azotea es para los huéspedes del hotel; por la tarde, el bar se abre al público, y abajo La Mata cocina recetas del sur del estado.

  • La azotea Una piscina de color aguamarina con hamacas y tumbonas, reservada de día a los huéspedes del hotel. Poco antes del atardecer se abre al público, con sesiones de DJ y jazz en directo.
  • La Mata El restaurante de la planta baja cocina recetas del sur de Yucatán, en el desayuno y la cena.
  • A pie El Paseo de Montejo está a pocas calles, y la plaza principal y la catedral se pueden alcanzar a pie.

Gastronomía

En la planta baja y en la azotea.

Locales según la lista del hotel. A título informativo.

  • La Mata Yucateca del sur Desayuno, brunch y cena en la planta baja
  • Bar de la azotea Cócteles Junto a la piscina, con jazz y DJ por la noche

Conviene saber

Antes de partir.

  • Llegada Entrada a partir de las 15:00 y salida hasta las 12:00.
  • Niños La Guía MICHELIN indica una edad mínima de 12 años, pero también presenta el hotel como solo para adultos. Lo confirmamos con el hotel antes de reservar.
  • Mascotas No se admiten.
  • La azotea de noche La azotea se abre a los visitantes desde el atardecer, de modo que las noches junto a la piscina son más animadas que los días.

Cómo llegar

Volar a Mérida.

El Aeropuerto Internacional de Mérida está a unos cinco kilómetros al suroeste del centro, y el trayecto en coche hasta la calle 62 dura unos quince minutos, según nuestra estimación. Los jets privados utilizan el mismo aeropuerto, que tiene su propia terminal de aviación ejecutiva y aduana.

Tiempo de vuelo aproximado en jet mediano, con destino a Mérida
  • Cancún 45 min
  • Ciudad de México 1 h 40
  • Miami 1 h 45
  • Houston 1 h 50
  • Nueva York 3 h 50

Preguntas

Lo que los huéspedes preguntan primero.

¿Cuántas Llaves MICHELIN tiene Hotel Sureño?
Una. El hotel obtuvo una Llave en 2025 y la mantuvo en la selección de 2026.
¿Está abierta al público la piscina de la azotea de Hotel Sureño?
Solo por la tarde. De día la piscina es para los huéspedes del hotel; se abre a los visitantes poco antes del atardecer.
¿Puede SkyCourtage organizar el vuelo a Mérida?
Sí. Organizamos plazas en clase Business y en Primera clase en vuelos regulares, así como el alquiler de jets privados a Mérida, con un precio final único, con nuestro margen incluido. El hotel se reserva directamente con el hotel o a través de nuestro socio de reservas.

¿Se aloja en Hotel Sureño?

Reserve la habitación y después el vuelo.

Las tarifas y la disponibilidad proceden del propio hotel. Para el viaje a Mérida, un asiento en clase Business o en Primera clase o un avión para usted solo: indíquenos la fecha y le daremos un precio final único, con nuestro margen incluido.

Reservar con el hotel para Hotel Sureño (se abre en una pestaña nueva)

Abre el sitio web del propio hotel. No tenemos ningún acuerdo con el hotel.