Quatre étoiles Deux Clés MICHELIN Uçhisar, Cappadoce
Argos in Cappadocia
Soixante et onze chambres creusées dans la roche sous le château d’Uçhisar, face au mont Erciyes par-delà la vallée des Pigeons, avec une cave d’environ 22 000 bouteilles dans les tunnels en dessous.
Ouvre le site de l’hôtel. Nous n’avons aucun accord avec l’hôtel.
- MICHELIN
- Deux Clés
- Chambres
- 71, réparties entre sept bâtiments et des grottes
- Restauration
- Commencée en 1996, quatorze ans de travaux
- Depuis l’aéroport
- Environ 45 minutes depuis Nevşehir
L’hôtel
Un monastère, un village et les tunnels en dessous.
Argos s’élève sur les vestiges d’un monastère et du village qui l’entourait, sur le versant qui descend du château d’Uçhisar. La restauration a commencé en 1996 et duré quatorze ans. Les vieilles maisons de pierre ont été reconstruites en chambres, toutes de forme différente, avec des plafonds voûtés, des blocs taillés à la main et, dans la plupart, une cheminée. La vue porte sur la vallée des Pigeons jusqu’aux neiges du mont Erciyes.
Pendant les travaux, les propriétaires ont découvert un réseau de tunnels sous la colline. Il abrite aujourd’hui la cave à vins, des salles de réunion et Bezirhane, une salle taillée dans la roche il y a environ deux mille ans, qui a servi aux moines, aux caravanes de la route de la soie et à un pressoir à huile de lin. On y donne aujourd’hui des concerts, et la cave voisine renferme près de 22 000 bouteilles. L’hôtel appartient à Doğuş Hospitality & Retail.
- Bezirhane L’ancienne salle souterraine, qui accueille concerts et dîners privés, avec une acoustique à la hauteur.
- La cave Près de 22 000 bouteilles dans une grotte, dont le vin du vignoble de kalecik karası de l’hôtel.
- Argos Spa Taillé dans la roche, avec une piscine couverte, un hammam, un sauna et une salle de yoga. Dehors, une piscine à débordement surplombe la vallée.
Chambres et suites
Pas deux chambres semblables.
Les grottes dictent le plan : chaque chambre diffère par sa forme, sa taille et sa maçonnerie. Certaines ouvrent sur des jardins en terrasses ; d’autres cachent une piscine dans la roche.
- Chambres Standard et Deluxe Un grand lit, des tapis turcs anciens et une cheminée traditionnelle.
- Suites Jacuzzi Suite Une suite avec son propre bain à remous.
- Suites avec piscine Splendid Suites et Cave Splendid Suites Un bassin privatif chauffé et, pour certaines, deux niveaux.
Restaurants
Cuisine anatolienne et grotte à vins.
Restaurants tels que présentés par l’hôtel et le Guide MICHELIN. Donnés à titre indicatif.
- Seki Guide MICHELIN Turque et méditerranéenne Le restaurant principal, avec des cours de cuisine donnés par ses chefs
- Nahita Guide MICHELIN Anatolienne Des produits venus de moins de 60 kilomètres
- Elai Restaurant Près de la forteresse d’Uçhisar
Distinctions
Distinctions et classements.
- Deux Clés MICHELIN Sélection actuelle
- Guide MICHELIN Seki et Nahita sélectionnés
Bon à savoir
Avant de partir.
- Arrivée Arrivée à partir de 15 h, départ avant midi.
- Enfants Tous les âges sont bienvenus ; les moins de six ans séjournent gratuitement dans les lits existants. Les salles de bains n’ont que des douches.
- Animaux Acceptés jusqu’à 12 kg, moyennant un supplément, mais pas dans les restaurants ni dans les bars.
Comment s’y rendre
Rejoindre Cappadoce.
L’aéroport de Nevşehir Kapadokya est à environ 37 kilomètres, soit à peu près 45 minutes en voiture. Kayseri, qui offre plus de vols depuis Istanbul, est à environ une heure et quart. Les jets privés utilisent Nevşehir, Kayseri servant de solution de rechange.
- Istanbul 1 h 05
- Athènes 1 h 35
- Riyad 2 h 50
- Dubaï 3 h 35
- Londres 4 h 20
Questions
Ce que les clients demandent d’abord.
- Combien de Clés MICHELIN Argos in Cappadocia a-t-il ?
- Deux, dans la sélection actuelle du Guide MICHELIN.
- Quel est l’aéroport le plus proche d’Argos ?
- Nevşehir Kapadokya, à environ 45 minutes en voiture. Kayseri est à une heure et quart environ.
- Les enfants peuvent-ils séjourner à Argos ?
- Oui. Les enfants de tout âge sont les bienvenus, et la plupart des chambres peuvent recevoir un lit d’appoint ou un lit bébé.
- SkyCourtage peut-il organiser le vol vers la Cappadoce ?
- Oui. Nous organisons des places en classe Affaires et en Première sur des vols réguliers, ainsi que l’affrètement de jets privés vers la Cappadoce, à un prix final unique, notre marge comprise. L’hôtel se réserve directement auprès de l’établissement ou par l’intermédiaire de notre partenaire de réservation.
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