Cinq étoiles Une Clé MICHELIN Bahnhofstrasse, Zermatt
Mont Cervin Palace
Un grand hôtel sur la rue principale de Zermatt depuis les années 1850, avec des tourelles côté sud, une calèche rouge à la gare et un spa de 1 700 mètres carrés.
Ouvre le site de l’hôtel. Nous n’avons aucun accord avec l’hôtel.
- MICHELIN
- Une Clé, 2026
- Chambres
- 132
- Ouverture
- 1852
- Depuis l’aéroport
- Sion, puis environ 15 minutes en hélicoptère
L’hôtel
Sur la rue principale depuis 1852.
Josef Anton Clemenz construisit le premier hôtel à cet emplacement en 1852, au centre du village. Une quinzaine d’années plus tard, Alexander Seiler le racheta, et la maison grandit avec la station. La Villa Margherita ouvrit à côté en 1902, et le nombre de lits finit par atteindre environ 350. L’hôtel possède sa propre calèche rouge, qui accueille toujours les clients à la gare d’un village où les voitures sont interdites.
Il occupe aujourd’hui quatre bâtiments reliés sur la Bahnhofstrasse, avec des tourelles le long de la façade sud. Le Petit Cervin, un hôtel dans l’hôtel, a ouvert en décembre 2008, et The Residence abrite des appartements avec services. Beaucoup de chambres regardent le Cervin depuis un balcon ou une terrasse, et beaucoup de suites ont une cheminée. La maison appartient à Michel Reybier Hospitality, est membre de The Leading Hotels of the World, et ouvre deux saisons par an.
- Spa Nescens Environ 1 700 mètres carrés, avec piscines intérieure et extérieure, saunas, bain de vapeur et les soins anti-âge Nescens.
- La calèche rouge La calèche de l’hôtel accueille les clients à la gare, dans un village fermé aux voitures.
- Capri le temps d’un hiver L’équipe d’Il Riccio, à Capri, cuisine au quatrième étage du Petit Cervin, avec une étoile MICHELIN.
Restaurants
Grill, salle à manger et cuisine d’une île.
Restaurants tels que les présentent l’hôtel et Zermatt Tourisme ; l’étoile est celle de l’actuel Guide MICHELIN Suisse. À titre indicatif.
- Ristorante Capri Une étoile MICHELIN Italienne Vincenzo Tedeschi, saison d’hiver, à partir du 19 décembre 2026
- Le Restaurant Gastronomique La grande salle à manger
- Le Cervin Grill au charbon de bois Dans l’hôtel
- Joseph’s Bar Bar et terrasse Avec le Davidoff Salon pour les cigares
Bon à savoir
Avant de partir.
- Saisons Ouvert de la fin novembre à la fin avril et de la mi-juin au début octobre.
- Arrivée Arrivée à partir de 15 h, départ avant midi.
- Enfants Bienvenus à tout âge. Les moins de deux ans séjournent gratuitement en lit bébé, et l’hôtel dispose d’un club enfants et d’une crèche.
- Animaux Acceptés, avec supplément.
Comment s’y rendre
Rejoindre Zermatt.
Zermatt n’a ni accès routier pour les visiteurs ni aéroport. Les jets privés se posent à Sion, et un hélicoptère couvre le reste du trajet en une quinzaine de minutes ; les vols réguliers arrivent à Zurich, à environ trois heures et demie de train, ou à Genève, à environ quatre heures. L’hôtel se dresse sur la rue principale, à quelques pas de la gare.
- Milan 35 min
- Paris 55 min
- Rome 1 h 10
- Londres 1 h 25
- Dubaï 6 h 40 jet long-courrier
Questions
Ce que les clients demandent d’abord.
- Combien de Clés MICHELIN le Mont Cervin Palace a-t-il ?
- Une, dans la sélection 2026 du Guide MICHELIN pour la Suisse.
- Quand le Mont Cervin Palace est-il ouvert ?
- Deux saisons par an : de la fin novembre à la fin avril, et de la mi-juin au début octobre.
- Comment rejoindre le Mont Cervin Palace ?
- En vol privé jusqu’à Sion puis en hélicoptère pendant une quinzaine de minutes, ou en train depuis Zurich ou Genève. La calèche de l’hôtel accueille les clients à la gare de Zermatt.
- SkyCourtage peut-il organiser le vol vers Zermatt ?
- Oui. Nous organisons des places en classe Affaires et en Première sur des vols réguliers, ainsi que l’affrètement de jets privés vers Zermatt, à un prix final unique, notre marge comprise. L’hôtel se réserve directement auprès de l’établissement ou par l’intermédiaire de notre partenaire de réservation.
Zermatt : d’autres adresses
D’autres hôtels qui valent le voyage.
- CERVO Mountain Resort Cinquante-quatre chambres et sept lodges indépendants, et un spa avec des bains de type onsen japonais.
- Matterhorn FOCUS Verre, acier et bois signés Heinz Julen, et un ascenseur qui mène directement au Matterhorn Express.
- Grand Hotel Zermatterhof Un grand hôtel depuis 1879, où l’on arrive en traîneau l’hiver, avec Prato Borni dans ses murs.
- The Omnia On y accède par un tunnel creusé dans la roche et un ascenseur qui monte jusqu’à un hall au-dessus des toits.
- THE SIXTEEN 20 L’ancien 22 Summits : une vingtaine de chambres de bois et de pierre, à quelques minutes à pied du téléphérique du Cervin.
- Backstage Hotel Vernissage Les Cube Lofts de Heinz Julen, un cinéma et une galerie à lui, et After Seven au troisième étage.
- Boutique Hotel Matthiol Pierre et bois patiné à flanc de colline, avec de la fondue servie l’hiver dans des igloos privatifs.
- Hotel Welschen Une maison de famille de 1932, reconstruite en 2025 avec vingt-neuf chambres et un grand spa, près de la remontée de Sunnegga.
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Les tarifs et les disponibilités proviennent directement de l’hôtel. Pour rejoindre Zermatt, un siège en classe Affaires ou en Première, ou un avion pour vous seul : indiquez-nous la date et nous revenons vers vous avec un prix final unique, notre marge comprise.
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