Cinq étoiles Trois Clés MICHELIN San Polo, Venise
Aman Venice
Vingt-quatre chambres au Palazzo Papadopoli, sur le Grand Canal, sous des fresques de Tiepolo, avec deux jardins privés qui descendent jusqu’à l’eau près du Rialto.
Ouvre le site de l’hôtel. Nous n’avons aucun accord avec l’hôtel.
- MICHELIN
- Trois Clés
- Chambres
- 24 chambres et suites
- Ouverture
- Juin 2013
- Depuis l’aéroport
- Environ 50 minutes en bateau depuis VCE
L’hôtel
Un palais de famille sur le Grand Canal.
Le Palazzo Papadopoli se dresse sur le Grand Canal, à San Polo, à quelques pas du Rialto. L’aile la plus ancienne date de 1550, une seconde a suivi en 1864. Au XVIIIe siècle, Tiepolo y a vécu, et ses fresques couvrent encore bon nombre des plafonds. Au XIXe siècle, la famille Papadopoli a transformé des parcelles voisines en deux jardins, chose rare à Venise.
Aman a repris l’exploitation de la maison et l’a ouverte en juin 2013, tandis que la famille Arrivabene Valenti Gonzaga conservait le dernier étage. Jean-Michel Gathy a placé du mobilier moderne face aux murs tendus de soie, aux lustres et aux plafonds peints. La restauration a reçu un prix italien du patrimoine, et le Guide MICHELIN attribue aujourd’hui à l’hôtel trois Clés, son plus haut niveau, comme à deux autres hôtels de la ville.
- Deux jardins Un jardin côté canal, avec une pelouse et de vieux arbres au bord de l’eau, et un jardin à pergola à l’arrière. Les repas peuvent être servis dehors, sous les arbres.
- L’altana Une terrasse en bois sur le toit, à la vénitienne, avec une vue en demi-cercle sur la ville.
- The Kitchen Table Une version italienne de l’omakase, pour huit à dix personnes, cuisinée sous vos yeux.
Chambres et suites
Fresques, soie et Grand Canal.
Chaque chambre dispose d’un très grand lit et d’un coin salon, et beaucoup donnent directement sur le Grand Canal. Aucune n’est décorée de la même façon.
- Vue sur le canal Palazzo Stanza Canal Grande De 57 à 89 mètres carrés, face au Grand Canal.
- Suite Grand Canal Suite Environ 97 mètres carrés, avec une vue cadrée au-dessus de la porte d’eau principale du palais.
- Suite signature Alcova Tiepolo Suite Environ 103 mètres carrés, l’une des deux suites du palais qui portent un nom.
Restaurants
Une salle à manger à l’étage noble.
Établissements tels que les présente l’hôtel. À titre indicatif.
- Arva Italienne, de saison Le chef exécutif Matteo Panfilio, quarante couverts au premier étage noble
- The Palazzo Kitchen Table Menu dégustation italien De huit à dix convives autour de la cuisine
- The Bar Cocktails et plats légers Un clin d’œil à Lord Byron et une longue carte de gins
- The Garden En plein air Des menus composés selon le marché du Rialto du matin
Bon à savoir
Avant de partir.
- Arrivée Arrivée à partir de 15 h, départ avant midi. La plupart des clients arrivent en bateau-taxi par le Grand Canal.
- Enfants Bienvenus. Lits bébé, chambres communicantes et garde d’enfants peuvent être organisés.
- Animaux Admis, avec supplément.
Comment s’y rendre
Rejoindre Venise.
L’aéroport Marco Polo est à environ 50 minutes en bateau, selon l’hôtel. Les jets privés utilisent le terminal d’aviation d’affaires de Marco Polo, qui dispose de ses propres pontons de bateaux-taxis. Depuis Piazzale Roma ou la gare, le bateau met une vingtaine de minutes.
- Nice 55 min
- Genève 1 h 00
- Paris 1 h 25
- Londres 1 h 50
- New York 9 h 05 jet long-courrier
Questions
Ce que les clients demandent d’abord.
- Combien de Clés MICHELIN l’Aman Venice a-t-il obtenues ?
- Trois, le plus haut niveau du guide. C’est l’un des trois hôtels de Venise à détenir trois Clés.
- Comment rejoindre l’Aman Venice depuis l’aéroport ?
- En bateau-taxi depuis Marco Polo, en 50 minutes environ selon l’hôtel.
- Les animaux sont-ils admis à l’Aman Venice ?
- Oui, avec supplément, selon le Guide MICHELIN. Nous confirmons les détails avec l’hôtel avant la réservation.
- SkyCourtage peut-il organiser le vol vers Venise ?
- Oui. Nous organisons des places en classe Affaires et en Première sur des vols réguliers, ainsi que l’affrètement de jets privés vers Venise, à un prix final unique, notre marge comprise. L’hôtel se réserve directement auprès de l’établissement ou par l’intermédiaire de notre partenaire de réservation.
Venise : d’autres adresses
D’autres hôtels qui valent le voyage.
- Hotel Cipriani, A Belmond Hotel Des jardins sur la Giudecca, une piscine d’eau salée chauffée et l’Oro, étoilé ; un hôtel saisonnier, qui rouvrira le 1er juin 2027.
- Airelles Palladio, Venezia Le premier Airelles hors de France, face à Saint-Marc de l’autre côté de l’eau, avec une piscine intérieure et un spa Guerlain.
- The Gritti Palace La demeure du doge Gritti, du XVe siècle, sur le Grand Canal, face à la Salute.
- Nolinski Venezia L’ancienne chambre de commerce, près de La Fenice, habillée de verre vénitien et de lignes Art déco.
- Hotel Metropole Un ancien orphelinat où Vivaldi enseignait la musique, aujourd’hui tenu par une famille, avec un bar dans l’ancienne chapelle.
- Palazzo Venart Un palais du XVIe siècle à quelques pas du Grand Canal, qui abrite le Glam, deux étoiles.
- Londra Palace Des chambres sur la lagune et San Giorgio, la vue à laquelle l’hôtel attribue la Quatrième Symphonie de Tchaïkovski.
- Orient Express Venezia Quarante-sept chambres, suites et appartements dans un palais du XVe siècle sur la Strada Nova, avec Heinz Beck aux commandes de la cuisine.
- Ca’ di Dio Un ensemble fondé en 1272 pour héberger pèlerins et croisés, réaménagé par le studio de Patricia Urquiola en 66 chambres, pour la plupart des suites.
- Violino d’Oro Trois palais historiques réunis au-dessus du Rio San Moisè et meublés par Rubelli et Venini ; Il Piccolo compte huit tables.
- The St. Regis Venice Cent vingt-quatre chambres et trente-neuf suites sur le Grand Canal, et un bar dont on peut emporter les verres au jardin.
- Baglioni Hotel Luna Tout juste rénové, sur la Calle Larga de l’Ascension, à une minute à pied de la Piazza San Marco.
- Ca’ Sagredo Hotel Un palais du XVe siècle, classé monument national, avec une salle de bal ornée de fresques et un restaurant en terrasse, L’Alcova, face au marché du Rialto.
- Palazzina Grassi Philippe Starck a dessiné l’ensemble des vingt-cinq chambres et suites, et le salon Krug donne sur le Grand Canal.
- Sina Centurion Palace Cinquante chambres près de la Salute et de la Punta della Dogana, avec les tables de l’Antinoo’s dressées sur le ponton du Grand Canal.
- JW Marriott Venice Resort & Spa Dix-neuf bâtiments répartis sur une île privée d’une quarantaine d’acres, avec une piscine sur le toit et une navette en bateau vers l’embarcadère des Giardini Reali.
- Hotel Excelsior Venice Lido Resort Ouvert en 1908 sur des plans de Giovanni Sardi, avec des arcs mauresques et des cabines sur la plage de l’Adriatique.
- San Clemente Palace Venice Une île privée de huit hectares, à quelques minutes en bateau de San Marco, membre de la Legend Collection de Preferred Hotels depuis 2026.
Votre hôtel : Aman Venice ?
Réservez la chambre, puis le vol.
Les tarifs et les disponibilités proviennent directement de l’hôtel. Pour rejoindre Venise, un siège en classe Affaires ou en Première, ou un avion pour vous seul : indiquez-nous la date et nous revenons vers vous avec un prix final unique, notre marge comprise.
Ouvre le site de l’hôtel. Nous n’avons aucun accord avec l’hôtel.