Cinq étoiles Une Clé MICHELIN Seven Mile Beach, Grand Cayman
The Ritz-Carlton, Grand Cayman
Cent quarante-quatre acres qui s’étendent de Seven Mile Beach jusqu’à un lagon, avec un parcours de golf signé Greg Norman, Blue d’Eric Ripert et la plus grande suite des Caraïbes.
Ouvre le site de l’hôtel. Nous n’avons aucun accord avec l’hôtel.
- MICHELIN
- Une Clé, sélection 2026
- Forbes Travel Guide
- Cinq étoiles pour l’hôtel, le spa et le restaurant
- Ouverture
- Décembre 2005
- Depuis l’aéroport
- Environ 4 miles depuis Owen Roberts
L’hôtel
De la plage au lagon.
Le Ritz-Carlton a ouvert le 15 décembre 2005 sur un terrain de 144 acres, la plage d’un côté, un lagon de l’autre. Il appartient à Dart, le groupe caïmanais qui a aussi construit le Kimpton Seafire, et ses 69 résidences partagent le domaine. Greg Norman a dessiné un parcours de neuf trous côté lagon, dont huit longent l’eau.
Champalimaud Design a refait les intérieurs dans un style côtier, avec des touches des Caraïbes britanniques du milieu du XXe siècle. Le ching-ching, oiseau local, apparaît dans les chambres, et les lampes en cordage rappellent l’ancienne corderie de l’île. En 2026, Forbes a classé l’hôtel, son spa et Blue by Eric Ripert cinq étoiles pour la troisième année consécutive : c’est le seul établissement des Caraïbes à détenir les trois.
- Blue by Eric Ripert Une cuisine de la mer moderne, par le chef du Bernardin à New York, face à l’océan, avec son propre classement cinq étoiles Forbes.
- Ambassadors of the Environment Le programme de Jean-Michel Cousteau pour les enfants et les familles : initiation au masque et au tuba et sorties en kayak dans la mangrove.
- The Courts Quatre courts de tennis et cinq courts de pickleball avec encadrement, à côté de l’aire de jeux aquatiques Starfish Cay.
Chambres et suites
Des balcons sur la mer ou sur le lagon.
Chaque chambre dispose d’un balcon, d’un lit à baldaquin, de linge Frette et d’une salle de bains en marbre avec douche séparée et baignoire profonde.
- Suite Ritz-Carlton Suite Une chambre avec lit king size et un salon, que l’on peut relier à la chambre voisine pour une deuxième chambre avec deux lits queen size.
- Dernier étage Seven South Près de 18 000 pieds carrés sur tout le dernier étage de l’Ocean Tower, avec un penthouse de trois chambres et trois suites communicantes de deux chambres. Forbes la présente comme la plus grande suite des Caraïbes.
Restaurants
Six restaurants et un bar dans le hall.
Restaurants tels que les présentent l’hôtel et le Forbes Travel Guide. Il n’existe pas de Guide MICHELIN des restaurants pour les îles Caïmans. À titre indicatif.
- Blue by Eric Ripert Cuisine de la mer moderne Eric Ripert ; cinq étoiles Forbes
- Seven Steakhouse Sur Seven Mile Beach
- Taikun Japonaise Omakase et une longue carte de sakés
- Andiamo Circolo Sportivo Italienne Récemment réaménagé
- Saint June Caribéenne Déjeuner en plein air
- Silver Palm Bar du hall Thé de l’après-midi, rhums et cigares
Distinctions
Classements et distinctions.
- Une Clé MICHELIN 2026
- Cinq étoiles Forbes Travel Guide pour l’hôtel, le spa et le restaurant 2026, troisième année consécutive
Bon à savoir
Avant de partir.
- Arrivée Arrivée à partir de 16 h, départ avant midi. La personne qui s’enregistre doit avoir au moins 18 ans.
- Enfants Bienvenus à tout âge. Les moins de deux ans séjournent gratuitement en lit pour bébé, et les enfants jusqu’à 17 ans gratuitement dans les lits existants.
- Animaux Deux au plus par chambre, de 20 kilogrammes chacun au maximum, avec supplément. Le Guide MICHELIN indique que les animaux ne sont pas admis : nous vérifions donc avant de réserver.
- Transferts L’hôtel n’assure pas de navette vers l’aéroport : il faut réserver une voiture à l’avance.
Comment s’y rendre
Rejoindre Grand Cayman.
L’aéroport international Owen Roberts est à environ quatre miles, soit une quinzaine de minutes en voiture, et accueille aussi bien les vols réguliers que les jets privés. Les passagers des vols privés passent la douane au terminal d’aviation d’affaires. L’hôtel n’a pas de navette : réservez une voiture à l’avance.
- Miami 1 h 20
- Houston 2 h 45
- New York 3 h 35
- Toronto 3 h 55
- Londres 10 h 30 jet long-courrier
Questions
Ce que les clients demandent d’abord.
- Combien de Clés MICHELIN The Ritz-Carlton, Grand Cayman a-t-il ?
- Une, dans la sélection 2026. C’est l’un des trois hôtels de l’île distingués par une Clé.
- L’hôtel a-t-il un parcours de golf ?
- Oui. Un parcours de neuf trous dessiné par Greg Norman, dont huit trous au bord de l’eau.
- À quelle distance se trouve-t-il de l’aéroport ?
- À environ quatre miles de l’aéroport international Owen Roberts, soit une quinzaine de minutes en voiture.
- SkyCourtage peut-il organiser le vol vers George Town ?
- Oui. Nous organisons des places en classe Affaires et en Première sur des vols réguliers, ainsi que l’affrètement de jets privés vers George Town, à un prix final unique, notre marge comprise. L’hôtel se réserve directement auprès de l’établissement ou par l’intermédiaire de notre partenaire de réservation.
Grand Cayman : d’autres adresses
D’autres hôtels qui valent le voyage.
- Kimpton Seafire Resort + Spa Le premier hôtel Kimpton hors des États-Unis, avec 264 chambres aux lignes épurées, des suites face à la mer et des cuisines que le guide compare à celles d’une grande ville gastronomique ; une Clé MICHELIN.
- Palm Heights Cinquante-deux suites sur West Bay Road, avec salles de bains en marbre, salle de sport en plein air, bibliothèque et bar de plage ; une Clé MICHELIN.
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Les tarifs et les disponibilités proviennent directement de l’hôtel. Pour rejoindre Grand Cayman, un siège en classe Affaires ou en Première, ou un avion pour vous seul : indiquez-nous la date et nous revenons vers vous avec un prix final unique, notre marge comprise.
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