Cinq étoiles Trois Clés MICHELIN Martillac, Pessac-Léognan, Bordeaux
Les Sources de Caudalie
Soixante-deux chambres réparties dans six maisons face au Château Smith Haut Lafitte, un spa alimenté par une source chaude à 540 mètres sous terre et un restaurant deux étoiles MICHELIN.
Ouvre le site de l’hôtel. Nous n’avons aucun accord avec l’hôtel.
- MICHELIN
- Trois Clés, 2025 et 2026
- Chambres
- 62 chambres et suites
- Ouverture
- 1999, Palace depuis 2016
- Depuis l’aéroport
- Environ 25 minutes depuis Bordeaux-Mérignac, selon notre estimation
L’hôtel
Un hôtel de famille dans les vignes des Graves.
En 1990, Daniel et Florence Cathiard achètent le Château Smith Haut Lafitte, Grand Cru Classé de Graves à Martillac, aux portes sud de Bordeaux. La famille en est toujours propriétaire. Leur fille Mathilde et son mari Bertrand Thomas ont ensuite fondé Caudalie, la marque de soins à base de pépins de raisin et de vigne, dont le nom désigne l’unité qui mesure la persistance d’un vin en bouche.
Leur autre fille, Alice, et son mari Jérôme Tourbier ont ouvert Les Sources de Caudalie en 1999, face au château, au milieu de ses vignes. Une source chaude jaillit de plus de 540 mètres sous le domaine et alimente le spa. Les chambres sont réparties dans six maisons, de La Bastide des Grands Crus au Village des Pêcheurs. En 2016, l’hôtel a reçu la distinction Palace.
- Spa Vinothérapie Des soins fondés sur les extraits de raisin et de vigne de Caudalie, avec un hammam et un bain d’eau chaude puisée à la source même du domaine.
- La cave Environ 15 000 bouteilles, avec une large place pour le Pessac-Léognan, et le Château Smith Haut Lafitte à deux pas.
- Deux piscines Une piscine intérieure toute l’année et une piscine extérieure aux beaux jours.
Restaurants
Deux étoiles, une auberge de campagne et un bar à vin.
Restaurants et bars tels que les présente l’hôtel ; étoiles selon l’édition en cours du Guide MICHELIN. À titre indicatif.
- La Grand’Vigne Deux étoiles MICHELIN Moderne, produits d’Aquitaine Nicolas Masse, étoilé depuis 2010
- La Table du Lavoir Bistrot Dans l’esprit d’une auberge de campagne
- Rouge Bar à vin et épicerie fine Dans l’hôtel
- French Paradox Bar Dans l’hôtel
Distinctions
Distinctions.
- Trois Clés MICHELIN 2025 et 2026
- Palace, Atout France Depuis 2016
- La Grand’Vigne Deux étoiles MICHELIN depuis 2015
Bon à savoir
Avant de partir.
- Arrivée Arrivée à partir de 15 h 30, départ avant midi.
- Enfants Bienvenus. Lits bébé pour les moins de quatre ans, lits d’appoint à partir de quatre ans, et garde d’enfants sur demande.
- Animaux Acceptés, moyennant un supplément.
Comment s’y rendre
Rejoindre Bordeaux.
Bordeaux-Mérignac accueille les vols réguliers et dispose de son propre terminal d’aviation d’affaires pour les jets privés. Martillac est à environ 25 kilomètres, essentiellement par l’A62, soit à peu près 25 minutes en voiture selon notre estimation.
- Paris 1 h 00
- Madrid 1 h 00
- Genève 1 h 05
- Nice 1 h 10
- Londres 1 h 15
Questions
Ce que les clients demandent d’abord.
- Combien de Clés MICHELIN Les Sources de Caudalie ont-elles ?
- Trois, le niveau le plus élevé : c’est le seul hôtel trois Clés des environs de Bordeaux.
- Le restaurant a-t-il des étoiles MICHELIN ?
- Oui. La Grand’Vigne, dirigée par Nicolas Masse, détient deux étoiles MICHELIN depuis 2015.
- Peut-on visiter le Château Smith Haut Lafitte ?
- L’hôtel se trouve dans les vignes du château, face à celui-ci, et les dégustations font partie de ce que l’hôtel organise pour ses clients.
- SkyCourtage peut-il organiser le vol pour Bordeaux ?
- Oui. Nous organisons des places en classe Affaires et en Première sur vols réguliers, ainsi que l’affrètement de jets privés vers Bordeaux, avec un prix final unique, notre marge comprise. L’hôtel se réserve auprès de l’établissement ou par l’intermédiaire de notre partenaire de réservation.
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Les tarifs et les disponibilités proviennent directement de l’hôtel. Pour rejoindre Bordeaux, un siège en classe Affaires ou en Première, ou un avion pour vous seul : indiquez-nous la date et nous revenons vers vous avec un prix final unique, notre marge comprise.
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