Cinco estrellas Dos Llaves MICHELIN Cashel, condado de Tipperary, bastante lejos de Adare, Adare
Cashel Palace
Un palacio arzobispal de 1732 en la calle principal de Cashel, con la Roca de Cashel por encima del muro del jardín y un sendero que sube directamente desde el césped hasta ella.
Abre el sitio web del propio hotel. No tenemos ningún acuerdo con el hotel.
- MICHELIN
- Dos Llaves, cada año desde 2024
- Habitaciones
- 42 habitaciones y suites
- Construcción
- 1732, reabierto en marzo de 2022
- Desde el aeropuerto
- Aproximadamente 1 h 10 min desde Shannon
El hotel
La casa de los arzobispos y la primera Guinness.
El arzobispo Theophilus Bolton encargó el palacio hacia 1730, y Edward Lovett Pearce, el principal arquitecto palladiano de Irlanda, lo terminó en 1732. Los arzobispos de Cashel vivieron aquí hasta 1833. En tiempos del arzobispo Arthur Price, su administrador, Richard Guinness, elaboraba cerveza con agua del pozo del palacio, y el hijo de Richard, Arthur, empleó las 100 libras que le dejó el arzobispo en su testamento para fundar su propia cervecería en Dublín. Hoy el jardín cultiva lúpulo en su memoria.
La Iglesia de Irlanda vendió la casa en 1959, y funcionó como hotel hasta 2014. Dos años después la compró la familia Magnier, propietaria de Coolmore Stud, que emprendió una restauración desde 2017 hasta la reapertura el 1 de marzo de 2022. El antiguo pozo, descubierto durante las obras, puede verse en Mikey Ryan’s, y el Bishop’s Walk sigue subiendo desde el jardín hasta la Roca.
- La Roca de Cashel Los jardines enlazan con el Bishop’s Walk, que sube hasta el conjunto medieval de la Roca, y las suites de la casa principal la tienen justo enfrente.
- Una piscina que sale al exterior Una piscina climatizada de 17 metros va desde el spa hasta el aire libre, con sauna, baño de vapor, jacuzzi y gimnasio, todo gratuito para los huéspedes.
- Tierra de caballos Los propietarios crían purasangres en Coolmore, y un conserje ecuestre organiza paseos a caballo por senderos cercanos.
Habitaciones y suites
La casa principal y sus alas.
Cuarenta y dos habitaciones y suites, ocho de ellas suites, cada una con su propio diseño, repartidas entre el palacio y los edificios que lo rodean.
- Casa principal Suites frente a la Roca Las suites de la casa palladiana miran, por encima del jardín, a la Roca de Cashel.
- Garden Wing Habitaciones del Garden Wing Habitaciones junto a los jardines; las de la planta baja admiten perros, y varias se comunican entre sí para familias.
- Carriage House Las antiguas caballerizas Ocho habitaciones en el antiguo edificio de las caballerizas.
Gastronomía
Un comedor con estrella y un bar Guinness.
Restaurantes y bares según la relación del hotel; la estrella procede de la Guía MICHELIN Gran Bretaña e Irlanda 2026. A título informativo.
- The Bishop’s Buttery Una estrella MICHELIN Irlandesa moderna El comedor de alta cocina, con una amplia carta de vinos
- Queen Anne Room Desayuno, almuerzo y té de la tarde En la casa principal
- Mikey Ryan’s Bar & Kitchen Brunch, almuerzo y cena La opción informal, con el antiguo pozo del palacio a la vista
- Guinness Bar Bar Un guiño a Richard y Arthur Guinness
Distinciones
Premios y distinciones.
- Dos Llaves MICHELIN 2024, 2025 y 2026
- Una estrella MICHELIN The Bishop’s Buttery, 2026
- Relais & Châteaux Miembro
Conviene saber
Antes de partir.
- Llegada Entrada a partir de las 16:00 y salida hasta las 12:00. Avise a recepción si va a llegar después de medianoche.
- Niños Bienvenidos. Algunas suites, habitaciones superiores y habitaciones comunicadas admiten familias, y puede reservarse un servicio de canguro.
- Mascotas Hasta dos perros, solo en las habitaciones de la planta baja del Garden Wing y en el Gate Lodge, con cargo. Consulte antes de reservar.
- Aparcamiento Aparcacoches y aparcamiento gratuitos para los huéspedes.
Cómo llegar
Volar a Adare.
Shannon es el aeropuerto más cercano para vuelos regulares y jets privados, a unos 86 kilómetros, es decir, una hora y diez minutos en coche. Cork, a unos 100 kilómetros al sur, queda a un trayecto similar. El hotel no tiene lanzadera, pero el conserje puede reservar un coche.
- Londres 1 h 05
- París 1 h 30
- Ginebra 2 h 05
- Niza 2 h 25
- Nueva York 6 h 50 jet de largo alcance
Preguntas
Lo que los huéspedes preguntan primero.
- ¿Cuántas Llaves MICHELIN tiene Cashel Palace?
- Dos. Recibió dos Llaves en la primera selección para Gran Bretaña e Irlanda, en 2024, y las conserva en la selección 2026.
- ¿Cuál es el aeropuerto más cercano a Cashel Palace?
- Shannon, a unos 86 kilómetros y una hora y diez minutos en coche. Cork está a unos 100 kilómetros, y Dublín, a unos 170.
- ¿A qué distancia está Cashel Palace de Adare?
- Cashel está en el condado de Tipperary, bastante lejos de Adare. A ambos se llega desde el aeropuerto de Shannon, de modo que una misma estancia puede incluir los dos.
- ¿Puede SkyCourtage organizar el vuelo a Adare?
- Sí. Organizamos plazas en clase Business y en Primera clase en vuelos regulares, así como el alquiler de jets privados a Adare, con un precio final único, con nuestro margen incluido. El hotel se reserva directamente con el hotel o a través de nuestro socio de reservas.
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