Cinq étoiles Une Clé MICHELIN Arzachena, Porto Cervo
Cascioni Eco Retreat
Quinze suites dans une ancienne ferme de la Gallura, chacune avec son jardin et sa piscine, au milieu des oliveraies, à un kilomètre de Baia Sardinia.
Ouvre le site de l’hôtel. Nous n’avons aucun accord avec l’hôtel.
- MICHELIN
- Une Clé
- Suites
- 15, chacune avec jardin et piscine
- Domaine
- Près de 20 hectares, quelque 3 000 oliviers
- Depuis l’aéroport
- Environ 30 minutes depuis Olbia
L’hôtel
Une ferme restée ferme.
Cascioni était une exploitation familiale, un stazzo gallurien avec ses champs et ses oliveraies, entre Porto Cervo et Baia Sardinia. Les bâtiments de la ferme ont été transformés en un petit hôtel, aux intérieurs inspirés de l’architecture traditionnelle sarde. Tout autour s’étendent près de vingt hectares et quelque trois mille oliviers. On n’y compte que quinze suites, chacune avec son patio, son jardin et sa piscine.
La terre est toujours cultivée. Le domaine possède un moulin à huile, et les olives sont cueillies et pressées chaque mois d’octobre ; l’huile part en cuisine et au spa. Un potager biologique, un verger, des ruches et un poulailler approvisionnent Ulìa, le restaurant. Les clients peuvent suivre des cours de cuisine et d’artisanat, ou partir naviguer : la mer, à Baia Sardinia, est à un kilomètre.
- Les produits du domaine Ulìa cuisine des plats sardes et galluriens issus du potager, avec un menu entièrement végétal à côté de la carte principale.
- Un spa dans l’oliveraie Des soins à l’huile d’olive du domaine, au sel marin et aux herbes, une piscine chauffée et un sauna.
- Trois autres tables Une navette dessert les restaurants associés, dont le Cutter Lounge, sur la plage de Cannigione.
Chambres et suites
Une piscine et un jardin pour chaque suite.
Les quinze suites ouvrent toutes sur un patio, un jardin et une piscine privés, chauffée en début et en fin de saison.
- Suite Deluxe Pool Suite Environ 37 mètres carrés intérieurs, avec une chambre, un salon séparé et une piscine privée.
- Suite plus grande Prestige Pool Suite Environ 50 mètres carrés intérieurs, ouvrant sur un jardin d’environ 90 mètres carrés avec sa propre piscine.
Restaurants
La cuisine de la ferme.
Restaurants tels que les présentent l’hôtel et ses partenaires. À titre indicatif.
- Ulìa Sarde et gallurienne Sur le domaine, avec un salon pour les vins locaux et les bières artisanales
- Fattoria La Colti Cuisine paysanne Un restaurant associé, dans un stazzo rustique
- Cutter Lounge & Restaurant Décontracté Un restaurant associé, sur la plage de Cannigione
Bon à savoir
Avant de partir.
- Arrivée Arrivée à partir de 15 h, départ avant 11 h.
- Saison Ouvert de début mai à fin octobre.
- Enfants À partir de dix ans.
- Animaux Non acceptés.
Comment s’y rendre
Rejoindre Porto Cervo.
L’aéroport d’Olbia Costa Smeralda est à environ 25 kilomètres, soit une trentaine de minutes en voiture. Les jets privés utilisent le même aéroport, où Eccelsa Aviation exploite le terminal d’aviation d’affaires. Porto Cervo est à 13 kilomètres de l’hôtel.
- Rome 40 min
- Milan 1 h 00
- Genève 1 h 10
- Paris 1 h 45
- Londres 2 h 10
Questions
Ce que les clients demandent d’abord.
- Le Cascioni Eco Retreat a-t-il une Clé MICHELIN ?
- Oui. Il détient une Clé MICHELIN dans la sélection 2026.
- Les enfants peuvent-ils séjourner au Cascioni ?
- Oui, à partir de dix ans.
- L’hôtel est-il ouvert toute l’année ?
- Non. Il ouvre début mai et ferme fin octobre.
- SkyCourtage peut-il organiser le vol vers Porto Cervo ?
- Oui. Nous organisons des places en classe Affaires et en Première sur des vols réguliers, ainsi que l’affrètement de jets privés vers Porto Cervo, à un prix final unique, notre marge comprise. L’hôtel se réserve directement auprès de l’établissement ou par l’intermédiaire de notre partenaire de réservation.
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Les tarifs et les disponibilités proviennent directement de l’hôtel. Pour rejoindre Porto Cervo, un siège en classe Affaires ou en Première, ou un avion pour vous seul : indiquez-nous la date et nous revenons vers vous avec un prix final unique, notre marge comprise.
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