Cinq étoiles Une Clé MICHELIN Ciutat Vella, Valence

Only YOU Hotel Valencia

L’ancien Astoria Palace, à cent mètres de la Plaça de l’Ajuntament, rouvert en 2021 avec des intérieurs de Lázaro Rosa-Violán et un bistrot au dernier étage.

Ouvre le site de l’hôtel. Nous n’avons aucun accord avec l’hôtel.

MICHELIN
Une Clé, 2026
Chambres
191 chambres et suites
Ouverture
Été 2021, dans l’ancien Astoria Palace
Depuis l’aéroport
Environ 20 minutes de VLC

L’hôtel

L’Astoria, transformé.

Pendant des années, le bâtiment de la Plaça de Rodrigo Botet fut l’historique Hotel Astoria Palace. Fermé pour rénovation en 2019, il a rouvert à l’été 2021 sous le nom d’Only YOU, au sein de Palladium Hotel Group. La Plaça de l’Ajuntament est à cent mètres, la cathédrale à quelques pas, et les lignes 3, 5 et 9 du métro s’arrêtent tout près : toute la vieille ville se parcourt à pied.

L’architecte d’intérieur Lázaro Rosa-Violán a pris la Méditerranée pour fil conducteur et rempli les pièces de plantes. Les 191 chambres s’étagent sur huit niveaux. Au-dessus, au neuvième, El Mirador offre une vue dans toutes les directions sur les toits. Le rez-de-chaussée, avec son bar à cocktails et une salle à manger ouverte sur une terrasse, s’adresse autant aux habitants qu’aux clients de l’hôtel.

  • El Mirador Un bistrot au dernier étage, avec vue de tous côtés, qui sert des plats valenciens et des riz.
  • SLVJ Une cuisine fusion japonaise au rez-de-chaussée, avec des sessions de DJ le soir.
  • Trotamundos Le salon du hall, pour le vermouth, le vin, les tapas et les cocktails.

Chambres et suites

De la vue sur la ville à une cuisine à soi.

Les étages supérieurs donnent sur la vieille ville ; les junior suites font face à la cour intérieure. Les surfaces sont celles indiquées par l’hôtel.

  • Chambre Premium with Views Environ 24 mètres carrés aux étages supérieurs, avec un très grand lit ou deux lits simples.
  • Suite Junior Suite Deluxe Environ 45 mètres carrés avec un salon séparé, sur la cour intérieure. Peut accueillir un enfant jusqu’à douze ans.
  • Longs séjours Homey Suite Environ 52 mètres carrés avec un salon, une cuisine équipée et un balcon meublé.
  • La plus grande Panorama Suite Plus de 80 mètres carrés.

Restaurants

Trois adresses pour manger et boire.

Établissements tels que l’hôtel les présente. À titre indicatif.

  • El Mirador Bistrot valencien et riz Dernier étage, vue sur la ville
  • SLVJ Fusion japonaise Rez-de-chaussée, musique le soir
  • Trotamundos Tapas, vermouth et cocktails Le salon du hall

Bon à savoir

Avant de partir.

  • Arrivée Arrivée à partir de 15 h, départ avant midi. La réception est ouverte toute la nuit.
  • Enfants Bienvenus à tout âge. Les moins de trois ans séjournent gratuitement en lit bébé ; les enfants jusqu’à douze ans séjournent gratuitement dans un lit d’appoint, sous réserve de confirmation par l’hôtel.
  • Animaux Admis, moyennant un supplément.
  • Stationnement L’hôtel n’a pas de parking. Les lignes 3, 5 et 9 du métro s’arrêtent à proximité.

Questions

Ce que les clients demandent d’abord.

Combien de Clés MICHELIN l’Only YOU Hotel Valencia détient-il ?
Une. L’hôtel détient une Clé MICHELIN dans la sélection 2026 pour l’Espagne.
L’Only YOU Hotel Valencia est-il l’ancien Astoria ?
Oui. Il occupe l’ancien Hotel Astoria Palace, sur la Plaça de Rodrigo Botet, fermé pour rénovation en 2019 et rouvert sous le nom d’Only YOU en 2021.
L’hôtel accepte-t-il les animaux ?
Oui, moyennant un supplément, selon le Guide MICHELIN.
SkyCourtage peut-il organiser le vol pour Valence ?
Oui. Nous organisons des places en classe Affaires et en Première sur des vols réguliers, ainsi que l’affrètement de jets privés vers Valence, à un prix final unique, notre marge comprise. L’hôtel se réserve directement auprès de l’établissement ou par l’intermédiaire de notre partenaire de réservation.

Votre hôtel : Only YOU Hotel Valencia ?

Réservez la chambre, puis le vol.

Les tarifs et les disponibilités proviennent directement de l’hôtel. Pour rejoindre Valence, un siège en classe Affaires ou en Première, ou un avion pour vous seul : indiquez-nous la date et nous revenons vers vous avec un prix final unique, notre marge comprise.