Cinq étoiles Une Clé MICHELIN Obermieming, hors d’Innsbruck, Innsbruck
Alpenresort Schwarz
Une ferme mentionnée pour la première fois en 1694 sur le plateau de Mieming, devenue un resort de 160 chambres avec neuf piscines, un golf de 27 trous et un restaurant deux étoiles dans la vieille maison.
Ouvre le site de l’hôtel. Nous n’avons aucun accord avec l’hôtel.
- MICHELIN
- Une Clé, et un restaurant deux étoiles
- Chambres
- 160
- Maison principale
- Mentionnée pour la première fois en 1694
- Depuis l’aéroport
- Environ 35 minutes depuis Innsbruck, selon notre estimation
L’hôtel
La maison numéro 141.
La vieille maison du 141, Obermieming, apparaît dans les registres en 1694, et la famille Pirktl la possède depuis la fin du XIXe siècle. La première pierre de l’Alpenresort Schwarz a été posée en 1958, et à partir des années 1960, Martha et Franz Pirktl ont fait de l’auberge un lieu de villégiature. La salle à manger a été agrandie en 1976, et en 2019 le bâtiment a été reconstruit sur ses fondations historiques.
Le resort occupe un plateau ensoleillé au-dessus de la vallée de l’Inn, à l’ouest d’Innsbruck, adossé à la chaîne du Mieming, avec un golf de 27 trous à sa porte. Les chambres sont habillées de bois clair, chacune avec son balcon ou sa terrasse. En avril 2024, Joachim Jaud, formé dans la maison, a ouvert le Restaurant 141 dans la vieille maison ; il a obtenu deux étoiles MICHELIN neuf mois plus tard.
- ME SENSE Spa Quelque 5 500 mètres carrés, avec un village de sept saunas et cabines de chaleur, et un lac de montagne pour la baignade.
- Neuf piscines Des bassins intérieurs et extérieurs répartis entre un côté calme et un côté familles, et une piscine à débordement de 25 mètres sur le toit de la maison principale.
- Le golf à la porte Un parcours de 27 trous longe le resort, et l’un des trois restaurants se trouve à son point le plus haut.
Restaurants
Vingt couverts et deux étoiles.
Restaurants tels que les présentent le resort et sa table gastronomique ; distinction MICHELIN tirée du Guide MICHELIN Autriche 2026. À titre indicatif.
- Restaurant 141 by Joachim Jaud Deux étoiles MICHELIN Créative Joachim Jaud ; 20 couverts, du mercredi au vendredi soir
- Schwarz Kulinarik Autrichienne, dans plusieurs salles Des salles modernes ou traditionnelles, avec cuisine devant les clients
- ME Kulinarik Menu santé En accord avec le programme santé ME du resort
Distinctions
Dans les guides.
- Une Clé MICHELIN Sélection actuelle
- Deux étoiles MICHELIN pour le Restaurant 141 Attribuées en janvier 2025, confirmées en mars 2026
Bon à savoir
Avant de partir.
- Restaurant 141 Ouvert du mercredi au vendredi uniquement, un seul menu pour toutes les tables à partir de 19 h. Réservez longtemps à l’avance : il n’y a que vingt couverts.
- Fermetures Le Restaurant 141 est fermé du 19 décembre 2026 au 19 janvier 2027.
Comment s’y rendre
Rejoindre Innsbruck.
L’aéroport d’Innsbruck, à environ 35 kilomètres à l’est, reçoit des vols réguliers et des jets privés ; comptez quelque 35 minutes en voiture, selon notre estimation. Munich est à environ deux heures de route, toujours selon notre estimation.
- Paris 1 h 15
- Hambourg 1 h 15
- Copenhague 1 h 35
- Londres 1 h 40
- Tel-Aviv 3 h 45
Questions
Ce que les clients demandent d’abord.
- Combien de Clés MICHELIN l’Alpenresort Schwarz a-t-il ?
- Une, dans la sélection actuelle du Guide MICHELIN pour l’Autriche.
- Les clients de l’hôtel peuvent-ils dîner au Restaurant 141 ?
- Oui, sur réservation. Le restaurant compte vingt couverts et sert un menu unique du mercredi au vendredi soir : mieux vaut réserver en même temps que la chambre.
- À quelle distance de l’aéroport d’Innsbruck se trouve l’Alpenresort Schwarz ?
- À environ 35 kilomètres, soit quelque 35 minutes en voiture selon notre estimation.
- SkyCourtage peut-il organiser le vol vers Innsbruck ?
- Oui. Nous organisons des places en classe Affaires et en Première sur des vols réguliers, ainsi que l’affrètement de jets privés vers Innsbruck, à un prix final unique, notre marge comprise. L’hôtel se réserve directement auprès de l’établissement ou par l’intermédiaire de notre partenaire de réservation.
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Les tarifs et les disponibilités proviennent directement de l’hôtel. Pour rejoindre Innsbruck, un siège en classe Affaires ou en Première, ou un avion pour vous seul : indiquez-nous la date et nous revenons vers vous avec un prix final unique, notre marge comprise.
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