Quatre étoiles Une Clé MICHELIN Main Street, Aspen
Mollie Aspen
Soixante-huit chambres à l’angle de Main et de Garmisch, face à Paepcke Park, avec une piscine sur le toit et le Petit Trois de Ludo Lefebvre au rez-de-chaussée.
Ouvre le site de l’hôtel. Nous n’avons aucun accord avec l’hôtel.
- MICHELIN
- Une Clé, de 2024 à 2026
- Chambres
- 68
- Ouverture
- Décembre 2023
- Depuis l’aéroport
- Environ 10 minutes depuis l’aéroport d’Aspen, selon notre estimation
L’hôtel
Le nom d’une mine d’argent.
La Mollie Gibson était la plus riche mine d’argent d’Aspen à la fin du XIXe siècle ; son propriétaire l’avait baptisée du nom de sa sœur. L’hôtel a repris ce nom en décembre 2023, lorsque les promoteurs aspéniens de HayMax Capital l’ont ouvert à l’emplacement de l’ancien Mollie Gibson Lodge, à l’angle de Main et de Garmisch, en face de Paepcke Park.
Le bâtiment est l’œuvre de CCY Architects, une agence d’Aspen. Post Company a signé les intérieurs, en bois clairs, céramiques couleur terre et textiles teints à la main, plus proches du Bauhaus et des modernismes japonais et scandinave que du chalet de ski habituel. Une cheminée en marbre noir réchauffe le hall. Sur le toit, un bassin spa fait directement face à Aspen Mountain, et la terrasse se transforme en lounge à la nuit tombée.
- Le toit Un bassin spa et un bar face à Aspen Mountain, qui devient un lounge une fois le soleil couché.
- Petit Trois Le bistrot parisien de Ludo Lefebvre, le premier hors de Los Angeles, avec une carte des vins signée par deux Master Sommeliers.
- En ville Main Street et les restaurants de la vieille ville sont à la porte, et une navette conduit les clients aux remontées mécaniques.
Restaurants
Un bistrot parisien sur Main Street.
Établissements tels que présentés à leur ouverture. Donnés à titre d’information.
- Petit Trois Bistrot français Ludo Lefebvre ; petit-déjeuner et dîner, ouvert en décembre 2025
- Lounge et bar du hall Carte servie toute la journée et boissons Ouvert du petit-déjeuner jusque tard
- Café Café et pâtisseries, bar à vins le soir À côté du hall
- Toit-terrasse Boissons Au-dessus de la piscine, face à Aspen Mountain
Bon à savoir
Avant de partir.
- Arrivée Arrivée à partir de 15 h, départ avant 11 h. Une pièce d’identité avec photo et une carte de crédit sont demandées à l’arrivée.
- Animaux Bienvenus.
- Enfants Lits pour bébé disponibles sur demande.
Comment s’y rendre
Rejoindre Aspen.
L’aéroport d’Aspen/Pitkin County se trouve à environ trois miles de la ville, soit une dizaine de minutes en voiture selon notre estimation, et accueille les vols réguliers comme les jets privés. Du 4 avril au 19 novembre 2027, l’aéroport est fermé ; Eagle County, à environ 70 miles, prend le relais, à quelque 90 minutes de route selon notre estimation.
- Dallas 1 h 50
- Los Angeles 1 h 55
- New York 4 h 00
- Miami 4 h 10
- Londres 10 h 25 jet long-courrier
Questions
Ce que les clients demandent d’abord.
- Combien de Clés MICHELIN le Mollie Aspen détient-il ?
- Une. Le Mollie détient une Clé MICHELIN depuis la première sélection en 2024, et la conserve en 2026.
- Le Mollie Aspen a-t-il une piscine ?
- Oui, un bassin spa sur le toit-terrasse, avec un bar et une vue sur Aspen Mountain.
- Le Mollie Aspen accepte-t-il les animaux ?
- Oui. Le Guide MICHELIN indique que l’hôtel accueille les animaux.
- SkyCourtage peut-il organiser le vol vers Aspen ?
- Oui. Nous organisons des places en classe Affaires et en Première sur des vols réguliers, ainsi que l’affrètement de jets privés vers Aspen, à un prix final unique, notre marge comprise. L’hôtel se réserve directement auprès de l’établissement ou par l’intermédiaire de notre partenaire de réservation.
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