Cuatro estrellas Admiralty, Hong Kong
Island Shangri-La, Hong Kong
Una torre de 57 plantas sobre Pacific Place, con una pintura sobre seda de dieciséis plantas de altura en su atrio y dos restaurantes con estrella MICHELIN bajo un mismo techo.
Abre el sitio web del propio hotel. No tenemos ningún acuerdo con el hotel.
- Habitaciones
- 544 habitaciones y suites
- Inauguración
- Marzo de 1991
- Estrellas MICHELIN
- Petrus y Summer Palace, una cada uno
- Desde el aeropuerto
- Unos 40 minutos en coche desde HKG
El hotel
Dieciséis plantas de seda.
El hotel abrió el 1 de marzo de 1991 como parte de Pacific Place, en el límite de Admiralty. Wong & Ouyang diseñaron la torre, de 57 plantas y 213 metros de altura. Un ascensor panorámico sube desde el centro comercial hasta la entrada, en la quinta planta, y las habitaciones miran a la bahía desde los pisos superiores.
En su centro se encuentra The Great Motherland of China, un paisaje en 250 paneles de seda que va de la planta 41 a la 56. Cuarenta artistas de Pekín tardaron seis meses en pintarlo, y solo los huéspedes pueden verlo, desde el atrio interior. El diseñador francés Tristan Auer dirigió una renovación en cuatro fases, terminada en 2024, que aclaró los colores de las habitaciones.
- La pintura del atrio The Great Motherland of China recorre dieciséis plantas del atrio interior: 250 paneles de seda que solo ven los huéspedes.
- Una planta para familias La planta 45 reúne 21 habitaciones y suites familiares temáticas, entre ellas un dirigible y un jardín de hadas, con The Hangout y The Pantry para los niños.
- Dos cocinas con estrella Petrus, de cocina francesa, y Summer Palace, de cocina cantonesa, con una estrella MICHELIN cada uno en la guía de 2026.
Gastronomía
Cocina francesa, cantonesa, japonesa y hokkien.
Restaurantes según la lista del hotel; estrellas de la Guía MICHELIN Hong Kong Macau 2026. A título informativo.
- Petrus Una estrella MICHELIN Francesa Alta cocina
- Summer Palace Una estrella MICHELIN Cantonesa El comedor chino del hotel
- Nadaman Kaiseki japonés El primer Nadaman fuera de Japón
- Ming Pavilion Hokkien moderna Nuevo, junto a Yun Wellness
- Lobster Bar and Grill Pescados, mariscos y parrilla También coctelería
Distinciones
Premios recientes.
- Tatler Best, Best Innovation Hotel 2025
- TTG China Travel Awards, Best Business Hotel in Hong Kong 2025
- Business Traveller Awards, Best Business Hotel in Asia Pacific 2024
Conviene saber
Antes de partir.
- Llegada Entrada a partir de las 14:00 en la sexta planta, salida hasta las 12:00. Desde la estación de metro de Admiralty, la salida F lleva a Pacific Place y al ascensor panorámico.
- Mascotas No se admiten. Los perros guía son bienvenidos.
- Obras La Guía MICHELIN advierte de obras de renovación, con posibles ruidos entre semana y los sábados de 9:00 a 18:00. Comprobamos la situación con el hotel antes de reservar.
Cómo llegar
Volar a Hong Kong.
Hong Kong International está a unos 40 minutos en coche, según el hotel, que dispone de limusinas propias si se reservan con dos días de antelación. El Airport Express tarda unos 25 minutos hasta la estación de Hong Kong, y desde allí hay diez minutos en taxi. Los jets privados utilizan el Hong Kong Business Aviation Centre, en el mismo aeropuerto.
- Shanghái 1 h 55
- Bangkok 2 h 35
- Singapur 3 h 40
- Tokio 4 h 10
- Londres 13 h 05 jet de largo alcance
Preguntas
Lo que los huéspedes preguntan primero.
- ¿Tiene Llaves MICHELIN el Island Shangri-La?
- No. Figura en la selección de hoteles de la Guía MICHELIN, pero no está entre los diez hoteles de Hong Kong con Llaves en 2026. Sus restaurantes Petrus y Summer Palace tienen una estrella MICHELIN cada uno.
- ¿Dónde está la pintura sobre seda?
- En el atrio interior, de la planta 41 a la 56. Solo pueden verla los huéspedes del hotel.
- ¿Es el Island Shangri-La adecuado para niños?
- La planta 45 está dedicada a 21 habitaciones y suites familiares temáticas, con un espacio de juegos y una despensa para los niños.
- ¿Puede SkyCourtage organizar el vuelo a Hong Kong?
- Sí. Organizamos plazas en clase Business y en Primera clase en vuelos regulares, así como el alquiler de jets privados a Hong Kong, con un precio final único, con nuestro margen incluido. El hotel se reserva directamente con el hotel o a través de nuestro socio de reservas.
También en Hong Kong
Otros hoteles que merecen el viaje.
- Rosewood Hong Kong El buque insignia de la marca en Victoria Dockside, abierto desde 2019, y el único hotel de Hong Kong con tres Llaves MICHELIN.
- Four Seasons Hotel Hong Kong En el frente marítimo de Central, donde tres restaurantes suman siete estrellas MICHELIN.
- Mandarin Oriental The Landmark, Hong Kong Reabierto en el verano de 2026 con interiores de Joyce Wang en terracota y verde oscuro, y con Amber en la séptima planta.
- The Peninsula Hong Kong Los huéspedes pueden ser recibidos en un Rolls-Royce Phantom II de 1934, o en helicóptero.
- Upper House Ciento diecisiete estudios y suites de André Fu, en lo alto de Pacific Place desde 2009.
- Mandarin Oriental, Hong Kong Ventanales de suelo a techo sobre la bahía, cocina cantonesa en Man Wah y copas en el Captain’s Bar.
- The Ritz-Carlton, Hong Kong En las últimas plantas del International Commerce Centre, con una piscina infinita cubierta sobre la ciudad.
- The St. Regis Hong Kong El segundo hotel de André Fu en Hong Kong, con 129 habitaciones y mayordomos disponibles de día y de noche.
- The Murray, Hong Kong, a Niccolo Hotel Abierto en 2018 en el antiguo Murray Building, con 336 habitaciones repartidas en veinticinco plantas con vistas a Central.
- Hotel ICON Propiedad de la Universidad Politécnica, que lo gestiona como hotel escuela, con un jardín interior de dieciocho metros de Patrick Blanc.
- Regent Hong Kong Distinguido por primera vez con cinco estrellas Forbes en 2026, en la orilla de Kowloon.
- The Langham, Hong Kong En el número 8 de Peking Road, con T’ang Court, uno de los siete restaurantes de tres estrellas de la ciudad, en el propio hotel.
- Kowloon Shangri-La, Hong Kong En Mody Road, frente a Victoria Harbour, con 688 habitaciones y Shang Palace para la cocina cantonesa.
- JW Marriott Hotel Hong Kong Construido sobre Pacific Place, en el número 88 de Queensway, con Man Ho, cocina cantonesa con estrella MICHELIN.
- InterContinental Grand Stanford Hong Kong Cuenta con 572 habitaciones frente a la bahía, y Hoi King Heen sirve cocina cantonesa.
- Marco Polo Hongkong Hotel Forma parte del complejo Harbour City, en el número 3 de Canton Road, en el frente marítimo de Tsim Sha Tsui.
- The Royal Garden Abierto desde 1981, con 445 habitaciones, 54 de ellas suites, Sabatini para la cocina italiana y Dong Lai Shun para la cocina de Pekín.
- Cordis, Hong Kong Comunicado con Langham Place y la estación de Mong Kok, con Ming Court y sus menús degustación cantoneses.
- The Hari Hong Kong, Vignette Collection Tres de sus 210 habitaciones son suites en la azotea, y Lucciola sirve cocina italiana en Lockhart Road.
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