Cinq étoiles Une Clé MICHELIN Grand Boulevard, Budapest
Anantara New York Palace
Le palais d’une compagnie d’assurances, bâti en 1894 sur le Grand Boulevard, avec le New York Café au rez-de-chaussée et 185 chambres superposées au-dessus de son plafond peint à fresque.
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- MICHELIN
- Une Clé, 2026
- Chambres
- 185 chambres et suites
- Construction
- 1894, par Alajos Hauszmann
- Depuis l’aéroport
- Environ 30 minutes depuis BUD
L’hôtel
Le café qui ne devait jamais fermer.
Alajos Hauszmann a conçu le palais pour la New York Life Insurance Company, qui en fit son siège européen en 1894. Il y a mêlé, sur une même façade, Renaissance italienne, baroque, gothique et Art nouveau. Le café du rez-de-chaussée devint un lieu de rencontre des écrivains et des intellectuels de Budapest, et l’on raconte que Ferenc Molnár en jeta les clés dans le Danube pour qu’il ne puisse jamais fermer.
Il a pourtant fermé, pendant les deux guerres mondiales, et dans les années 1950 ses salles accueillaient un magasin de sport et des bureaux. Le bâtiment a rouvert en hôtel en mai 2006 et a pris le nom d’Anantara en novembre 2021. Le café a conservé ses fresques, ses lustres vénitiens, ses colonnes dorées et ses seize hautes fenêtres. Aux étages, l’architecte italien Massimo Iosa Ghini a dessiné les salles de réunion, et la salle de bal reçoit jusqu’à 550 personnes.
- New York Café Ouvert depuis 1894, sous des plafonds peints et des verres de Venise. Le cappuccino de la maison est servi avec de l’or 24 carats.
- Anantara Spa 500 mètres carrés de pierre et de cristal Swarovski, avec un bassin de détente intérieur maintenu à 32 degrés, des saunas et des hammams.
- White Salon La salle à manger hongroise de l’hôtel, où officie le chef exécutif András Wolf cinq soirs par semaine.
Chambres et suites
Soie, verre de Murano et marbre.
Les 185 chambres et suites se répartissent sur six étages, avec des rideaux de soie tombant jusqu’au sol, des lustres de Murano et des salles de bains en marbre et en acajou.
- Chambres Premium Room 40 mètres carrés ; c’est la catégorie la plus nombreuse, avec 74 chambres.
- Suites Junior Suite Environ 70 mètres carrés. Les Executive Suites atteignent 80 mètres carrés.
- La plus grande Presidential Suite Deux suites de 135 mètres carrés ou plus chacune, avec lustres en verre de Murano et salles de bains en marbre.
Restaurants
Un café, un salon et un bar qui surplombe le tout.
Établissements tels que les présente l’hôtel. À titre indicatif.
- New York Café Hongroise et internationale Ouvert tous les jours, du petit-déjeuner à minuit
- White Salon Hongroise moderne Chef exécutif András Wolf, du mardi au samedi soir
- The Atrium Plats hongrois, afternoon tea Le restaurant du hall
- The Poet Bar Cocktails Vingt places qui dominent le café
Distinctions
Distinctions et classements.
- Une Clé MICHELIN 2026
Bon à savoir
Avant de partir.
- Arrivée Arrivée à partir de 15 h, départ avant midi.
- Enfants Bienvenus à tout âge. Les moins de 12 ans séjournent gratuitement dans un lit existant.
- Animaux Chiens et chats jusqu’à 25 kg, deux par chambre au maximum, moyennant un supplément quotidien. Les places sont limitées : renseignez-vous avant de réserver.
Comment s’y rendre
Rejoindre Budapest.
L’aéroport international Ferenc Liszt de Budapest (BUD) est à environ 20 kilomètres, soit une demi-heure de voiture environ selon l’hôtel. Les jets privés utilisent le même aéroport, où les passagers accomplissent les formalités au General Aviation Terminal.
- Vienne 35 min
- Munich 1 h 05
- Nice 1 h 40
- Londres 2 h 15
- Dubaï 5 h 35
Questions
Ce que les clients demandent d’abord.
- L’Anantara New York Palace a-t-il une Clé MICHELIN ?
- Oui, une Clé dans la sélection Hongrie 2026.
- Le New York Café fait-il partie de l’hôtel ?
- Oui. Il occupe le rez-de-chaussée du palais et il est ouvert depuis 1894 ; il sert tous les jours, du petit-déjeuner jusqu’à minuit.
- L’hôtel a-t-il une piscine ?
- L’Anantara Spa dispose d’un bassin de détente intérieur d’environ 15 mètres de long, maintenu à 32 degrés.
- SkyCourtage peut-il organiser le vol vers Budapest ?
- Oui. Nous organisons des places en classe Affaires et en Première sur des vols réguliers, ainsi que l’affrètement de jets privés vers Budapest, à un prix final unique, notre marge comprise. L’hôtel se réserve directement auprès de l’établissement ou par l’intermédiaire de notre partenaire de réservation.
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