Cinq étoiles Trois Clés MICHELIN Beach Road, Singapour
Raffles Hotel Singapore
Cent quinze suites derrière une façade coloniale blanche sur Beach Road, chacune avec sa véranda et un majordome joignable toute la nuit.
Ouvre le site de l’hôtel. Nous n’avons aucun accord avec l’hôtel.
- MICHELIN
- Trois Clés, 2026
- Suites
- 115, chacune avec véranda
- Ouverture
- 1887, restauré et rouvert en 2019
- Depuis l’aéroport
- Environ 25 minutes depuis Changi, selon notre estimation
L’hôtel
Dix chambres sur Beach Road, puis un monument national.
Le Raffles a ouvert le 1er décembre 1887 : un hôtel de dix chambres dans une ancienne maison de plage, tenu par les frères Sarkies, d’origine arménienne, sur un bail consenti par Syed Mohamed Alsagoff. Le bâtiment principal, dû à Regent Alfred John Bidwell, du cabinet Swan and Maclaren, a suivi en 1899. En 1915, un barman du Long Bar, Ngiam Tong Boon, a préparé le premier Singapore Sling, et les clients y jettent toujours leurs coques de cacahuètes par terre.
Singapour a classé l’hôtel monument national le 4 mars 1987. Il a de nouveau fermé en décembre 2017 pour deux ans de restauration, avec des intérieurs d’Alexandra Champalimaud. La façade et l’allée de gravier sont restées telles quelles. À l’intérieur, la réception a disparu : les clients s’enregistrent désormais dans leur suite, avec un majordome joignable à toute heure. Le nombre de suites est passé de 103 à 115, réparties en neuf catégories.
- Le Long Bar Là où fut préparé le premier Singapore Sling, en 1915, et où les coques de cacahuètes finissent toujours par terre.
- Personality Suites Des suites qui portent le nom d’anciens clients, parmi lesquels Rudyard Kipling, John Wayne et Elizabeth Taylor.
- Thé de l’après-midi Servi dans le Grand Lobby, sous un lustre fabriqué à Prague. Il est souvent réservé un mois à l’avance.
Chambres et suites
Uniquement des suites, toutes avec véranda.
L’hôtel compte 115 suites réparties en neuf catégories, et des majordomes joignables 24 heures sur 24.
- Première catégorie Studio Suite Environ 46 mètres carrés (495 pieds carrés), la plus petite des neuf catégories, avec sa propre véranda.
- Suites à thème Personality Suites Aménagées en souvenir d’anciens clients comme Kipling ou Elizabeth Taylor.
- La plus grande Presidential Suite Environ 260 mètres carrés (2 800 pieds carrés), la plus vaste des neuf catégories.
Restaurants
Huit restaurants et bars autour des cours.
Établissements tels que les présente l’hôtel ; la distinction MICHELIN provient du Guide MICHELIN Singapour 2026. À titre indicatif.
- 1887 by André Deux étoiles MICHELIN Française contemporaine André Chiang, dans la salle à manger historique de l’hôtel
- 藝 yì by Jereme Leung Chinoise régionale Jereme Leung
- Butcher’s Block Cuisine au feu de bois Jordan Keao
- Tiffin Room Indienne du Nord Dans une salle qui date de 1892
- Long Bar Cocktails Berceau du Singapore Sling
- Writers Bar Cocktails Cocktails de création
Distinctions
Distinctions et classements.
- Trois Clés MICHELIN 2026, seul hôtel de Singapour à en détenir trois
- The World’s 50 Best Hotels N° 17, 2026
- 1887 by André, deux étoiles MICHELIN Guide MICHELIN Singapour 2026
Bon à savoir
Avant de partir.
- Arrivée Il n’y a pas de réception. Un majordome vous enregistre dans votre suite.
- Thé de l’après-midi Réservez longtemps à l’avance : le Grand Lobby affiche souvent complet un mois avant.
- Spa Le Raffles Spa propose des cabines de soins, des séances de coaching sportif et une piscine extérieure.
Comment s’y rendre
Rejoindre Singapour.
L’aéroport de Changi est à environ 25 minutes de Beach Road en voiture, selon notre estimation. Les jets privés se posent pour la plupart à Seletar, au nord de l’île, à une vingtaine de minutes du centre ; les arrivées après 22 h se font à Changi.
- Bangkok 2 h 10
- Bali 2 h 35
- Hong Kong 3 h 40
- Malé 4 h 45
- Tokyo 7 h 20 jet long-courrier
Questions
Ce que les clients demandent d’abord.
- Combien de Clés MICHELIN le Raffles Hotel Singapore détient-il ?
- Trois, dans la sélection 2026. C’est le seul hôtel de Singapour à détenir trois Clés.
- Le Raffles a-t-il des chambres classiques ?
- Non. Les 115 hébergements sont tous des suites, des Studio Suites d’environ 46 mètres carrés aux Presidential Suites, et chacune a sa véranda.
- Le Singapore Sling a-t-il été inventé au Raffles ?
- Oui. Ngiam Tong Boon l’a préparé pour la première fois au Long Bar, en 1915.
- SkyCourtage peut-il organiser le vol vers Singapour ?
- Oui. Nous organisons des places en classe Affaires et en Première sur des vols réguliers, ainsi que l’affrètement de jets privés vers Singapour, à un prix final unique, notre marge comprise. L’hôtel se réserve directement auprès de l’établissement ou par l’intermédiaire de notre partenaire de réservation.
Singapour : d’autres adresses
D’autres hôtels qui valent le voyage.
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