San Juan
Une ville espagnole fortifiée, riche de cinq siècles de forts et d’églises, les hôtels du Condado le long de l’Atlantique et un aéroport qui ne ferme jamais.
- Arrivée
- Aéroport international Luis Muñoz Marín · SJU
- Jusqu’au Vieux San Juan
- Environ 8 miles à l’ouest de SJU ; Isla Grande à 1,5 mile
- Jets privés
- Jet Aviation et Airport Aviation Services à SJU
- Meilleure période
- Décembre à avril
La ville
Cinq siècles à l’intérieur des remparts.
Le Vieux San Juan est une ville fortifiée de plus de cinq cents ans. El Morro s’élève sur six niveaux en gradins face aux attaques venues de la mer, San Cristóbal garde le côté terre sur plus de vingt-sept acres, et entre les deux, La Fortaleza, commencée en 1533, abrite toujours le gouverneur. Dans les ruelles, la Calle Fortaleza est tendue de parapluies, et la Catedral de San Juan passe pour la deuxième plus ancienne église des Amériques.
À l’est de la vieille ville, la cité s’ouvre sur l’Atlantique : les hôtels du Condado le long d’Ashford Avenue, puis Isla Verde à côté de l’aéroport. La haute saison définie par l’office de tourisme va de la mi-novembre à la mi-avril, les mois les plus secs ; l’été et l’automne sont plus chauds d’un ou deux degrés et beaucoup plus pluvieux.
- El Morro Une citadelle du XVIe siècle, avec casernes, cachots et magasins, dont certains canons d’origine font toujours face à l’océan.
- Castillo San Cristóbal La grande forteresse qui défend l’accès par la terre, où se trouve l’échauguette dite Garita del Diablo.
- La Fortaleza Construite entre 1533 et 1540, une forteresse devenue résidence du gouverneur, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO.
L’arrivée
Un aéroport pour les jets, un autre pour la vieille ville.
L’aéroport international Luis Muñoz Marín, à environ huit miles à l’est de la vieille ville, est la porte d’entrée des compagnies aériennes et des jets de toutes tailles. Isla Grande, à un mile et demi des remparts, n’accueille que de petits appareils.
- Antigua 1 h 00
- La Barbade 1 h 35
- New York 3 h 40
- Lima 5 h 00
- Londres 9 h 00 jet long-courrier
Quand partir
De décembre à avril.
Les après-midi ne varient que de 27 à 30 °C au fil de l’année, et la mer de 26 à 29 °C. La pluie est la plus faible en février et mars, sous 85 mm, et de mai à décembre chaque mois apporte 150 mm ou plus, août davantage que tous les autres.
- 27° J 116 26°
- 27° F 82 26°
- 28° M 79 26°
- 29° A 121 26°
- 29° M 182 27°
- 30° J 151 28°
- 30° J 180 28°
- 30° A 195 28°
- 30° S 188 29°
- 30° O 171 29°
- 29° N 178 28°
- 28° D 151 27°
Où séjourner
Le Condado, et deux domaines hors de la ville.
Présentés à titre indicatif. Nous n’avons d’accord avec aucun de ces hôtels.
-
Dorado Beach, a Ritz-Carlton Reserve Le seul hôtel cinq étoiles Forbes de Porto Rico, distingué d’une Clé MICHELIN, sur le rivage d’une ancienne plantation.
-
Condado Vanderbilt Hotel Ouvert en octobre 1919 sur des plans de Warren & Wetmore, les architectes de Grand Central, et classé quatre étoiles par Forbes, tout comme son spa.
-
Four Seasons Resort and Residences Puerto Rico Un resort de plage AAA Five-Diamond à l’est de la capitale, l’un des deux hôtels de l’île distingués d’une Clé MICHELIN.
Où dîner
Les meilleures tables de la ville.
Aucun Guide MICHELIN ne couvre Porto Rico. Ces tables sont notées par le Forbes Travel Guide (2026), retenues par Fodor’s ou parmi les mieux notées sur OpenTable. Nous n’avons aucun accord avec elles.
- 1919 Restaurant Quatre étoiles Forbes Contemporaine Condado Vanderbilt Hotel, Condado
- Marmalade Fodor’s Choice Menus dégustation $$$$ Vieux San Juan
- Santaella Fodor’s Choice Portoricaine $$$ Santurce
- Cocina Abierta Noté 4,8 sur OpenTable Menus dégustation $$$$ Condado
Porto Rico : d’autres villes
D’autres raisons de venir.
- Dorado Une côte de resorts à l’ouest de San Juan, pour le golf et les plages.
- El Yunque La seule forêt tropicale humide du réseau des forêts nationales des États-Unis.
- Vieques Une baie qui brille la nuit, et des plages sauvages sur d’anciens terrains de la marine.
- Culebra Flamenco Beach, sur une petite île à l’est.
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