Cinco estrellas Una Llave MICHELIN Cannaregio, Venecia
Orient Express Venezia
Un palazzo gótico de 1436 en la Strada Nova, al que se entra en barco por un portal sobre el canal o a través de un jardín, con 47 habitaciones, un salón de baile dorado en 1548 y Heinz Beck en los fogones.
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- MICHELIN
- Una Llave, 2026
- Habitaciones
- 47 habitaciones, suites y apartamentos
- Inauguración
- Primavera de 2026
- Edificio
- Palazzo Donà Giovannelli, 1436
El hotel
Un palazzo que nunca había sido hotel.
El Palazzo Donà Giovannelli se construyó en 1436 como casa noble en el punto donde se unen dos canales de Cannaregio. En el siglo XVI pasó al duque de Urbino, y en 1548 acogió la boda de Vittoria Farnese. Más tarde, Giovanni Battista Meduna añadió la escalera octogonal. El palazzo permaneció vacío durante años y nunca había recibido huéspedes de pago. Sus siete ventanas góticas siguen dando al canal.
La arquitecta parisina Aline Asmar d’Amman dedicó ocho años a su restauración, en colaboración con la autoridad italiana de patrimonio, para reforzar los cimientos bajo el agua. La fachada rosa y blanca, los frescos de Francesco Hayez y el salón de baile dorado se conservaron. Abrió en la primavera de 2026 como el segundo hotel Orient Express, después de La Minerva en Roma, y entró en la Guía MICHELIN con una Llave ese mismo septiembre.
- Llegada por el agua Los barcos atracan en el embarcadero propio del hotel y los huéspedes entran por un portal gótico del siglo XV; a pie, la puerta está en el jardín de Santa Fosca.
- The Wagon Bar Un bar art déco inspirado en los coches salón del antiguo tren, donde se sirven cócteles y cicchetti.
- Salones nobles El salón de baile de 1548, una biblioteca y una sala de música, todos con frescos y dorados, pueden reservarse para cenas privadas y eventos.
Habitaciones y suites
De una habitación sobre el canal a una suite bajo frescos.
Las habitaciones y suites miden de unos 30 a 148 metros cuadrados, con vidrio de Murano y suelos de terrazo; las seis Signature Suites ocupan el piano nobile.
- Habitaciones Superior y Deluxe Unos 32 y 40 metros cuadrados, con estuco veneciano y suelos de terrazo.
- Suites Junior Suite y Suite 46 y unos 58 metros cuadrados; las Junior Suites tienen escenas de viaje pintadas a mano y calados inspirados en la Ca' d’Oro.
- Emblemáticas Colori Persi, Teatro y Del Conte Dos de ellas bajo techos con frescos de 1860, sobre el jardín o el Rio di Santa Fosca; la Del Conte fue el apartamento privado del conde Giovannelli.
- Estancias largas Orient Express Apartments En el edificio contiguo, para familias o visitas largas.
Gastronomía
Heinz Beck en Cannaregio.
Locales según la lista del hotel y el Forbes Travel Guide. Heinz Beck Venezia se anunció para más adelante en 2026. A título informativo.
- La Casati Veneciana, con producto de la laguna Bajo la supervisión de Heinz Beck, entre frescos
- Heinz Beck Venezia Alta cocina Heinz Beck, de La Pergola en Roma
- Wagon Bar Cócteles y cicchetti Art déco, a imagen de los coches salón del tren
Distinciones
Reconocimientos.
- Una Llave MICHELIN 2026, nuevo en la selección
Conviene saber
Antes de partir.
- Llegada En barco privado hasta la entrada del canal, o a pie a través del jardín, a unos diez minutos de la estación de Santa Lucia.
- A pie Rialto está a unos doce minutos y San Marcos, a unos veinte.
- Spa Hay abierto un pequeño espacio de bienestar; se ha anunciado un spa más completo con la marca siciliana Furtuna.
Cómo llegar
Volar a Venecia.
Venecia Marco Polo recibe vuelos regulares y jets privados, y su terminal de aviación general tiene sus propios muelles de taxis acuáticos. Un taxi acuático hasta el embarcadero del hotel tarda entre veinte y treinta minutos, según nuestra estimación. Treviso es el aeropuerto alternativo para los jets.
- Niza 55 min
- Ginebra 1 h 00
- París 1 h 25
- Londres 1 h 50
- Nueva York 9 h 05 jet de largo alcance
Preguntas
Lo que los huéspedes preguntan primero.
- ¿Tiene el Orient Express Venezia una Llave MICHELIN?
- Sí. Entró en la selección italiana de 2026 con una Llave, pocos meses después de su apertura.
- ¿Se puede llegar en barco?
- Sí. Los taxis acuáticos paran en el embarcadero del hotel sobre el canal, y los huéspedes entran por el antiguo portal gótico.
- ¿Quién dirige la cocina?
- Heinz Beck, chef de La Pergola en Roma, supervisa La Casati y un restaurante de alta cocina que lleva su nombre.
- ¿Puede SkyCourtage organizar el vuelo a Venecia?
- Sí. Organizamos plazas en clase Business y en Primera clase en vuelos regulares, así como el alquiler de jets privados a Venecia, con un precio final único, con nuestro margen incluido. El hotel se reserva directamente con el hotel o a través de nuestro socio de reservas.
También en Venecia
Otros hoteles que merecen el viaje.
- Aman Venice Veinticuatro habitaciones en un palazzo renacentista restaurado sobre el Gran Canal, con el spa en el edificio contiguo.
- Hotel Cipriani, A Belmond Hotel Jardines en la Giudecca, una piscina climatizada de agua salada y Oro, con estrella; un hotel de temporada que reabre el 1 de junio de 2027.
- Airelles Palladio, Venezia El primer Airelles fuera de Francia, frente a San Marcos al otro lado del agua, con piscina cubierta y un spa Guerlain.
- The Gritti Palace La residencia del siglo XV del dux Gritti, sobre el Gran Canal, frente a la Salute.
- Nolinski Venezia La antigua Cámara de Comercio, cerca de La Fenice, vestida de vidrio veneciano y líneas art déco.
- Hotel Metropole Antiguo orfanato donde Vivaldi enseñaba música, hoy en manos de una familia, con un bar en la antigua capilla.
- Palazzo Venart Un palacio del siglo XVI a pocos pasos del Gran Canal, sede de Glam, con dos estrellas.
- Londra Palace Habitaciones sobre la laguna y San Giorgio, la vista a la que el hotel atribuye la Cuarta Sinfonía de Chaikovski.
- Ca' di Dio Un conjunto fundado en 1272 para alojar a peregrinos y cruzados, transformado por el estudio de Patricia Urquiola en 66 habitaciones, la mayoría suites.
- Violino d’Oro Tres palacios históricos unidos sobre el Rio San Moisè y amueblados por Rubelli y Venini; Il Piccolo tiene ocho mesas.
- The St. Regis Venice Ciento veinticuatro habitaciones y treinta y nueve suites sobre el Gran Canal, y un bar cuyas copas pueden tomarse en el jardín.
- Baglioni Hotel Luna Recién renovado, en la Calle Larga de l’Ascension, a un minuto a pie de la Piazza San Marco.
- Ca' Sagredo Hotel Un palacio del siglo XV, hoy monumento nacional, con un salón de baile con frescos y un restaurante con terraza, L’Alcova, frente al mercado de Rialto.
- Palazzina Grassi Philippe Starck diseñó las veinticinco habitaciones y suites, y el salón Krug se asoma al Gran Canal.
- Sina Centurion Palace Cincuenta habitaciones cerca de la Salute y de Punta della Dogana, con las mesas de Antinoo’s dispuestas en la tarima sobre el Gran Canal.
- JW Marriott Venice Resort & Spa Diecinueve edificios repartidos por una isla privada de unos cuarenta acres, con piscina en la azotea y un barco lanzadera hasta el embarcadero de los Giardini Reali.
- Hotel Excelsior Venice Lido Resort Inaugurado en 1908 según un proyecto de Giovanni Sardi, con arcos de estilo morisco y casetas en la playa del Adriático.
- San Clemente Palace Venice Una isla privada de ocho hectáreas a pocos minutos en barco de San Marcos, en la Legend Collection de Preferred Hotels desde 2026.
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